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[中式食譜] 咖哩排骨

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【材料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& h1 {) T- |: ~' ?! ?2 `; o
小排骨1斤
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【醃料】:公仔箱論壇" T+ D5 p: a  A; i0 @
洋蔥1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 T5 o# m+ S% r8 z8 \, i
咖哩粉2大匙
- p& X( G3 K5 s醬油1大匙
5 ~* G1 p; X( Y: w6 \1 k/ k酒1大匙
6 x7 F1 W5 X3 L* z1 T' o# Ztvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙公仔箱論壇% |6 P) O* \! `/ t" D
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【做法】:
5 Q4 l: \7 E/ T2 T/ o1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。; t) h8 v/ A$ S- _
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W& I5 P8 p3 X+ w
3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
) n$ i# U7 F7 e3 \公仔箱論壇4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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