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* \, T+ h) R" F" ?, `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 M, O6 p: f+ m* L4 o) \
【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb4 d# [) b; F9 `) t ` E
小排骨1斤
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【醃料】：公仔箱論壇: T& `5 Y# [/ E2 v' o
洋蔥1/4個 C/ o. i1 r W# h: @5 R
咖哩粉2大匙os.tvboxnow.com3 d# X U6 i! n! N7 h
醬油1大匙3 Q0 {8 c+ U/ O# ?/ p
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! X3 U' [* K- ~8 q8 A% K
糖1大匙
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【做法】：
k' C, y0 S) m- e' \1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。& W" `8 U2 z. Q" L9 d
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
$ I7 W$ w8 o/ R4 s$ g' y* w! V公仔箱論壇3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
# a* B; d# ^* E- z9 j! gtvb now,tvbnow,bttvb4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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