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[西式食譜] 白酒法國田螺


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4 I8 G) p, I' r7 u: d( otvb now,tvbnow,bttvb奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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【材料】:

3 g) x) s" P: V" V! w4 z5 g田螺6

) D* N$ `, S; T馬鈴薯1個
. ]4 H9 d. K) k* ?tvb now,tvbnow,bttvb法國白葡萄酒20CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 o* o& U; Q, ~( J" T, W
黃油15公克1 H- b3 H  `7 Z9 Z0 R" S/ C+ s+ j& Y
大蒜碎少許
9 O  C( A3 J, j: \, hos.tvboxnow.com迷叠香葉少許  P9 j* n( [9 e7 S% [: R: C
奶油40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, F1 G' k% ]; ]/ P( d+ b6 x7 _
鮮奶油10CC
6 G) M+ Q" G, _6 t( f  Z6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 Q$ q% W% C' N0 _( X
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【做法】:
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1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
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2.燒一鍋熱水,把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥,排進盤內。1 i+ _% `5 ^& [  C4 \7 P
3.鍋內放少許黃油加熱,放入大蒜碎迷叠香葉碎炒香,再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內,周圍淋上剩餘之白酒汁即可。
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