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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。公仔箱論壇4 Y/ R. Q# b+ E; r
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【材料】：公仔箱論壇$ e: g4 Y# @. x8 v" J; t5 [1 Q5 |
田螺6個公仔箱論壇; Q, W/ o) o+ g5 u
馬鈴薯1個
$ R) b$ k# I% K" W( ptvb now,tvbnow,bttvb法國白葡萄酒20CC" m5 j. Z. u: ^( i" P# J
黃油15公克
! r+ G c- c6 n* N, i# o大蒜碎少許
3 T: R5 {7 ~7 vtvb now,tvbnow,bttvb迷叠香葉少許
" x8 S3 ]) B& Q1 }奶油40公克公仔箱論壇0 H" m' p9 M( N6 U* {
鮮奶油10CCos.tvboxnow.com4 D0 R! \- i9 ?4 `4 P8 V( [
: x+ W k, H4 D/ M. \$ Mos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# f# N6 P5 O* L, X+ W- o
【做法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ m: J. S9 g
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。: B) |. L- O. Z$ k4 F; u
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。5 G: T$ v, I; G K5 a- G. w
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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