[健康資訊] 警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！

警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！! k7 D+ d, e. b( E

如果按照平均壽命74歲計算，人一生中患癌概率是22%，公仔箱論壇# d: i8 {1 G" Q# Y3 Y, ~, v
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每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關，

有30多種癌症由此而來。3 @+ }/ k' d' Z  [/ a5 t

能不能避免癌症，更多的是後天生活方式和習慣。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z2 x6 a( W- N& a; K
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癌症病人都後悔的事情
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1、胃癌：吃剩菜、醃菜

絕大多數胃癌都是「吃」出來的。

例如，很多家庭都會遇到剩菜問題，把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& Q" O0 N, e2 w8 J- E/ {  ~
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在這個過程中，剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽，雖然其含量不高，tvb now,tvbnow,bttvb' z; o$ H: h( v/ ]- }1 s
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但長此以往，長期積累難免會引發胃癌。公仔箱論壇# A7 q4 M) O9 R& h. v

此外，愛吃醃製品也是導致胃癌高發的重要原因。
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因為醃製的食物中常常含有亞硝胺類化合物，tvb now,tvbnow,bttvb# @  f( M$ N( ~4 M

這是一種很強的致癌物，也正是胃癌的元兇。# ~* l1 `# w# d4 j& O
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2、食管癌胃癌：吃得太燙、太辣
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據資料顯示，我國是世界上食道癌最高發的地區之一。os.tvboxnow.com" f& G+ t8 L: q  e
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吃得「太燙」、「太辣」、「飲酒」是食管癌高發的重要原因。

人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。 os.tvboxnow.com% x4 o4 E  J# |9 o

吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜，不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異，引發癌變。

此外喝酒，特別是喝高度的酒，會直接導致食道黏膜出現燒傷，os.tvboxnow.com* ^6 n8 w; w3 _. [

長此以往，反覆刺激下，食道癌自然就會隨之而至。
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3、肝癌：吃了變質食物

很多人發現食物壞了一點，覺得沒事捨不得扔，就湊合吃掉，公仔箱論壇7 p; z& r  K" Q4 T
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但這會導致一個非常高發的癌症——肝癌！# p2 V/ |! B$ d0 i5 E

據《全球癌症報告》顯示，全世界超半數肝癌病人在中國，os.tvboxnow.com3 l  c, s6 B$ b8 F+ G+ @+ c

這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。  o, y/ Z  l/ v& N# c* A

大多數變質食物會產生「黃曲黴毒素」，這是一種超級強的致癌物，

其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍，經常攝入很容易導致肝癌！
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因此建議大家如果發現食物已經變質發霉千萬不能再吃。公仔箱論壇: [  A7 r3 h: @* N, r4 n, q) v$ G# q
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4、胰腺癌：吃得太油膩
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胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤，因死亡率高、治療效果差，也被稱為「癌中之王」。
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與腸癌一樣，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物「吃」得過多密切相關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 H$ g- ^" C* Q- h
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預防胰腺癌主要是少「吃」高脂肪、高蛋白、高糖食物，tvb now,tvbnow,bttvb3 e1 w2 @: O; ]) L, f
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在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。此外，還要杜絕暴飲暴食。

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容易致癌的食物有哪些
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1、鹹魚* s! N6 i# P  a  m: `  Z) V& x
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鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! O  S% ^: U, S) I! \
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蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、燻豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃9 U4 Q5 ]6 o4 I7 D

2、燒烤食物

烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
3、油炸食品

煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。
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咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。公仔箱論壇4 }5 k& j# f! W3 O7 S" _2 C
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油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，
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因多數是使用重複多次的油，
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高溫下會產生致癌物。
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4、黴變物質os.tvboxnow.com9 o: A' U, U0 h, \( Q/ a2 {6 Y
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米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，公仔箱論壇& b, P; q/ G- O! G) I1 a% C
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被黴菌污染後會產生致癌毒草素———黃曲黴菌素。
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5、隔夜熟白菜和酸菜
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會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。公仔箱論壇  S3 `. a, R0 Y1 y
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6、反覆燒開的水2 J4 F, x9 U5 M+ \

反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。公仔箱論壇/ ?( C: Y' f( W1 o1 \# v
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哪些食物可以抗癌？

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1、地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" i1 [, P- `3 q+ a! y

地瓜：別名甘藷、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。

其實地瓜也有強大的防癌功能。" k0 j$ Z4 k* l- q
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最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，
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它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

2、苦瓜：李時珍稱其為「一等瓜」tvb now,tvbnow,bttvb0 ~# [  J/ B, O6 G/ v! [: ~3 c

苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，公仔箱論壇* y6 e- }! X  X$ o8 r

它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，公仔箱論壇5 H# O& }0 A5 M2 A: A' l0 G7 L/ D/ l

將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。
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苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，

從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。+ e, U( h+ M( c8 s7 t9 P
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3、大蒜：防癌抗癌
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大蒜集很多藥用價值與保健作用於一身，
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其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 I7 A0 A+ u0 a3 n. X
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4、蒲光英根：殺癌細胞

科學家發現，蒲公英的根可以殺死癌細胞。tvb now,tvbnow,bttvb) \* L% h. y8 d# X' P- ]+ p& n/ k- D
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《本草綱目》介紹，蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。os.tvboxnow.com! |$ h- b( N, d7 B1 }- M* u2 L1 r
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解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫瘤。

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soforlee

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