一、红酒山楂冰糖雪梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 ?9 m0 s2 Z, z
材料：$ x/ f. ^% ]6 @) h9 y3 k
! c( F2 ?; h2 c做法： tvb now,tvbnow,bttvb) D% x% O, `1 n; n1 _# H( I& ]4 b
1、 雪梨削皮切片，放入高压锅内，倒入红酒（末过雪梨即可），火上加热，上气盖阀，煮5分钟关火。
7 l+ G; B4 U8 n1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、 取出雪梨片晾凉摆盘，山楂卷切丝，撒在雪梨上，锅内趁热加冰糖熔化，冷却后再加入适量蜂蜜，浇在已装好盘的雪梨上。
* S3 E' ?, U' o% W! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]( K5 V/ b" O* Z4 R u! mtvb now,tvbnow,bttvb二、炼乳红豆沙os.tvboxnow.com8 A, E1 Q+ I( F
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材料：
6 J6 ~/ X! [ J7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大红豆100克 炼乳（或奶油，或椰浆）少许公仔箱論壇+ ~- q2 m; l: _
做法：
- C# b1 K4 J# S6 Y3 _9 z- Ytvb now,tvbnow,bttvb 1、将大红豆洗净后，浸泡一夜。公仔箱論壇. G9 G! }: } F" m+ R' a' U- @$ U' S; K
2、倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1小时，待红豆开花烂熟。
; v( j/ k% N% ~1 K- q' X+ n 3、稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。
- h+ N, j+ n+ l4 s: o& F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n+ b0 B& t* D3 y. ~2 e- p7 I$ X
三、芒果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I \' t" ~) W2 w! _5 T4 ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ e3 | w) x' u; U& w
材料：
& d. `( r$ Y* E 芒果 3个 鲜奶 1杯 鲜忌廉(Whipping Cream) 1杯 水 2杯 鱼胶粉(Gelatin) 1 1/2汤匙 糖 2/3杯
2 n: x. q, f4 v2 v9 p- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作准备： 公仔箱論壇: o7 Z6 c4 Y1 L" a5 D: G
准备糖水：公仔箱論壇/ d3 U! q. Z) K( B. S
把水，鱼胶粉，和糖放在一起搅匀。
8 C6 n* D) J! n* eos.tvboxnow.com 开中火，把糖水烧开，熄火摊凉。9 P! M- H: _* t. a
准备芒果粒：
, h0 s H8 t2 D4 F: n# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1个芒果去皮去核，切小粒。. G: f# G7 |% a r' O
准备芒果浆：
1 a2 H1 _9 y$ r4 Q4 S( E' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其他2个芒果去皮去核，加入鲜奶高速搅成芒果浆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 g, q: E' W \
准备鲜忌廉：
9 {. K9 q ~7 D: Z公仔箱論壇 把鲜忌廉高速搅成接近固体状态。
b" L3 `2 T1 e+ |$ I做法：! }# n: p. D7 A( m& P
1、把糖水，芒果浆，鲜忌廉，和芒果粒放在一起搅匀。
8 m7 u# W; [. }: L+ `, Pos.tvboxnow.com 2、模具倒入芒果汁，放入冰箱冷冻最少4小时。
3 e, ~. E: S/ y3 t) G3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?7 o$ W$ n$ K公仔箱論壇ps：建议先在模具上刷水，让底部积累薄薄一层水，再灌芒果汁。' \; X# j. Z* F2 g% g, A& Z; I
取布丁的时候，用刀从边缘插入，沿着模具转一周，分开布丁和模具。 倒扣模具，从上面轻轻拍打，让布丁脱落。
8 b/ o# k& s) \ Q: N' O! R公仔箱論壇四、香蕉船; L$ S/ Y: q. D. X0 j
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2 q! F+ \% [( u$ g1 t4 W+ ~: w) Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：香蕉1根、冰激凌1～3盒、杏仁和葡萄干若干tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 E1 a8 `( g( N7 G) p& D' ]
! M# W5 w5 x mtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
$ T0 f# M( q* U. b( i- V1 f* p 1 将香蕉去皮后一分为二，摆入盘子两侧。
' V1 l0 z5 @" m0 n" X 2 在盘子中央放入一种味或三种不同口味的冰激凌球。os.tvboxnow.com! y& E; {& Y; ?7 D" X1 [
3 再在上面撒上若干杏及葡萄干即可 。tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 L- X# I; N3 W* K
五、木瓜西米露
4 W' {: e* V7 ]2 c. c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F, V: o+ l, Z7 o
原料：木瓜、西米 露露、牛奶 砂糖
8 P# U" E: w2 q( e9 E# m" w! ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com M& {. K9 o: L& G# r
1、木瓜削皮切块，西米泡2小时；
% k" l8 p0 b5 X _& b* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅中水沸西米中小火煮至半透明状（煮大概5-6分钟）关火西米在锅中闷十分钟，捞出放漏网中用清水冲下滤去水；
6 Z# [. a) v' `- Ros.tvboxnow.com 3、干净锅倒牛奶，露露和滤好的西米，开后略煮3、2分钟放砂糖调味即可。
6 i F f0 {: x( s$ N2 gos.tvboxnow.com ps:不喜欢露露味道的放椰汁也可以。os.tvboxnow.com, P: ? |/ \! ?2 W- h
六、桃味苹果冰
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; U: T u) M+ F- X* x% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：4 o. m! j9 U d7 s/ [0 P* u+ P
青苹果丁、桃味水果茶、青苹果汁、越橘汁、草莓浆、冰块适量
% \9 Y% L7 W& V. Q做法：
9 @: i$ }) r2 N* _6 J+ e" g公仔箱論壇 1.将桃味水果茶、青苹果汁、越橘汁、草莓浆混合，放入容器中摇至均匀。
6 {+ W' ^& D W4 G 2.盛入杯中，加入青苹果丁及冰块即可。
1 g4 N5 i! [' K. \2 C- U( m4 j1 k$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- D, L9 g2 J1 A/ H
ps:解暑有营养，尤其适合年轻女性饮用，可补充维生素E。
$ N" X! L" j+ u$ G- uos.tvboxnow.com七、鲜果冰杯
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材料：
9 n9 L5 a5 ~% [. a/ o公仔箱論壇 任意两种口味的冰激凌各1勺，火龙果、草莓、猕猴桃、橙子、芒果、木瓜、李子适量，淡奶油1勺，巧克力1片，橙味酒、薄荷叶少许
# C, t/ ]* \) D, P4 _; T7 Q做法：
) ^) f4 E/ M7 P, b! g# jtvb now,tvbnow,bttvb 1.将所有水果切条或块，用橙味酒腌一下，放入杯中。
' v8 Y8 w0 p: ]0 V. f# d# pos.tvboxnow.com 2.将冰激凌、淡奶油覆盖在上面，并用巧克力片及薄荷叶装饰。tvb now,tvbnow,bttvb4 J1 t( {8 _3 w4 h. w( P
+ g+ q0 U d2 @5 vps:可根据个人口味选择喜欢的水果来制作这款冰激凌。
; o% K0 u$ b0 u4 S& ]* xtvb now,tvbnow,bttvb八、玫瑰香梨冻糕
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" j: d5 E/ G: U$ a; Y. p1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：琼脂、香梨、玫瑰、冰糖、枸杞
$ Z. H+ O6 H4 l' l) Ios.tvboxnow.com ! b( d8 l" A& d
做法：% a- t. _$ g5 _0 Q/ Z. Y8 X$ _ n
1.香梨去皮切丁备用；
" d" ~- U: \: L: ^6 z5 f+ l% r+ C 2.将玫瑰去蒂，用花瓣煮成花茶，此时的茶水是玫瑰红色，接着放进适量的琼脂，等到琼脂融化时加进蜂蜜、冰糖和枸杞，边煮边搅动，至汤水凝稠；
% S2 n; R7 B# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.投进香梨丁，因为香梨的果肉特别软滑，所以不能长时间煮；
5 C- x: @& N* pos.tvboxnow.com 4.关火，将汤汤水水盛到容器中放进冰箱内冰凉即可食用。
: K: H6 p" i& e+ _" t九、提拉米苏
/ u$ c9 V; ? d* u. n公仔箱論壇 , _" i( A- t& A! Q1 ]3 ?# a
材料:
7 e6 [1 a+ x6 I9 ~; R% w. ` cheese糊：Mascarpone Cheese 300g，蛋黄4个，砂糖50g，鲜奶油120ML
$ T4 x5 P7 T) i; ?' \3 a 蛋白霜：蛋白2个，砂糖30g，柠檬汁少许，盐少许
6 y0 g+ o+ m+ R0 g; ^ 其它：Espresso Coffee1杯或1杯半（放凉后使用），黑朗姆酒少许( K% T* Q! d$ l4 s' S
手指饼干24－30条可可粉适量. Q' w( R4 u5 A$ w0 v- Q
做法：
0 R& l/ K9 q( G' G$ o- f5 U 1、蛋黄加砂糖打发；
- r7 }% E6 R/ z. g- `7 ] Stvb now,tvbnow,bttvb 2、Cheese稍搅打至松软，拌入蛋黄，混合打；公仔箱論壇8 p' ~. N6 A1 u( f! F' s
3、搅打鲜奶油至七分打发，拌入2中的cheese蛋黄料中；! D4 {6 `4 |2 B/ {
4、做蛋白霜，加入柠檬汁、盐，按照平时打发蛋白的步骤分次加入砂糖，打发至硬性发泡；
) }4 w' t; @+ j1 Y& k; V公仔箱論壇 5、将蛋白霜加入cheese料中，轻轻混合；
6 x( _7 V( V4 I* @# \tvb now,tvbnow,bttvb 6、咖啡加酒拌匀，饼干两面浸泡在溶液中，先铺一层在容器中，然后铺一层cheese料，再铺浸了咖啡和酒的饼干，如此类推，直到最后上面的一层是cheese料；
- u6 s3 I) k L1 E% atvb now,tvbnow,bttvb 7、最后撒上可可粉，放冰箱里冷藏2—6小时，取出食用。 |
發表於 2008-7-17 10:32 PM
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