[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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4 T) ~2 ^: k1 @; M8 e3 P% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   菜系:　　　川菜tvb now,tvbnow,bttvb; _3 c+ W( i" V: M! W

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5 w: p, P  k% ?4 x" {. r1 c# Aos.tvboxnow.com　　食材类型:　鱼类
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　　味道:　　　香辣
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" m( L$ K, X$ B: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
5 \8 P" A. p  Z3 c4 p　　烹调类型:　烧煨tvb now,tvbnow,bttvb8 {  \2 \* e% J2 i. t
　　　　原料:　　
# m. C% [* l" X3 D2 v4 B& Ntvb now,tvbnow,bttvb　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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　　　　做法:　　2 V- w1 P7 W4 B9 Q" G" k  J
　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。2 {5 h# G0 @/ F9 P- m6 l- s* W
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
6 h5 m' P& G8 H3 N: G3 P( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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