[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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9 t; q% I- x0 j" N( r3 g   菜系:　　　川菜
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　　食材类型:　鱼类公仔箱論壇7 A" c. w9 D  E8 N
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　　味道:　　　香辣公仔箱論壇3 m2 s1 {, h+ H

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　　烹调类型:　烧煨
- C. R3 g- \# E& _) s) g% I' c公仔箱論壇　　　　原料:　　os.tvboxnow.com" X% F. A. O8 R# F2 Q) G2 |) `
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。公仔箱論壇- m5 r  @1 N3 g0 C$ ?# S- t6 u; E
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　　　　做法:　　
* g, P& o7 N( ^　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
; v8 n  K9 G& f8 h1 F: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。os.tvboxnow.com2 d" X4 @2 ?9 V
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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