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菜系: 川菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 ~/ p- E7 |+ V3 o9 L' Q$ q
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食材类型: 鱼类
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味道: 香辣公仔箱論壇: a8 {/ y' {' j, ?0 X
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烹调类型: 烧煨
4 y2 U6 a8 ]4 V8 K. I$ k% b# f# v公仔箱論壇 原料: 公仔箱論壇6 B; o' Y6 d: @$ U
鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E- r$ ~8 j+ s$ ^" J% B6 G
) {% _/ R' s& t5 X5 j% X g0 b; E+ btvb now,tvbnow,bttvb 做法:
- Z- l+ E$ w, ?7 y8 ?/ I$ otvb now,tvbnow,bttvb 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
* P( _7 h% c w" Pos.tvboxnow.com 油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
8 ^2 M6 T. x6 C& t5 o2 z0 T9 p 烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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