材料(約10小個份量)
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6 y' V4 O# W7 [" ?( ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100克
. q& y: R6 d( C梳打粉 1茶匙 6 \5 b' g/ d+ p* a
糖 60克
# a! x; m( `9 z2 K5 Z/ \- o蜜糖 2湯匙 os.tvboxnow.com- J F/ E& U4 S; B. {
蛋 2隻
$ T. ^3 x0 ^; P6 d- w, t! y5 ftvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
- y Y1 ?& F) T% a7 B公仔箱論壇紅豆蓉 適量
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製作
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1. 蛋和糖打至挺身。公仔箱論壇% D" @0 h" r a
2 o5 B& I! u# m) o9 K& \/ E: F! Btvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蜜糖打勻 。3 u: _- p ^) b2 k# N4 l& L
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。
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- k$ S7 L+ ^6 ]* y5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。公仔箱論壇/ l% C& `/ n- |% L8 z) o
) L/ `- }! K: ?8 S, Tos.tvboxnow.com6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-30 12:07 AM
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發表於 2006-12-3 11:01 AM
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