材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克
: j, t+ q3 {: @2 s6 ^ o- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 1茶匙
% w- \6 {; r- utvb now,tvbnow,bttvb糖 60克
# `% ~2 d3 h% t6 q5 h/ Fos.tvboxnow.com蜜糖 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q% ]$ s2 Z" u+ }
蛋 2隻
5 K8 }) s9 k, f4 ~tvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
9 n7 x7 p1 C& Z7 c9 itvb now,tvbnow,bttvb紅豆蓉 適量
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1. 蛋和糖打至挺身。
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$ p9 V2 O' `; G" z# ]2. 加入蜜糖打勻 。
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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3 C: Q0 N$ d: B- T! F4. 加入水拌勻 。
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7 m0 D u" T: x Stvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-30 12:07 AM
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發表於 2006-12-3 11:01 AM
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