[中式食譜] 苦瓜燜翅

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材料 白玉苦瓜1條　. f9 C- ]# i; ^! {, F' o
蔥3根　
4 `$ x. N/ [, E1 Sos.tvboxnow.com辣椒1根　
/ h* g7 y( q$ a2 _# Q公仔箱論壇雞翅4隻tvb now,tvbnow,bttvb2 O, Z/ O, G8 F' u) N: n
調味料 豆豉2大匙　
3 C3 z5 }7 A# ^$ Z1 c0 Ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油2大匙　tvb now,tvbnow,bttvb# O, d: n* k. m, [  U2 B: a
香油1小匙　
& ~. y- `( t- X' r酒2大匙　
. F# E8 F" V0 O5 d公仔箱論壇糖1大匙
& _* A8 f7 m1 _. a% n. ]作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用公仔箱論壇- S2 b! [; T1 C' i9 ]0 C' Q

2 m; n2 H1 a4 j公仔箱論壇作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣os.tvboxnow.com, a5 Z* s0 N" p6 I& ~, V5 I# ^2 S$ n2 q
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了

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谢谢分享。。。太简单了。。。