材料 白玉苦瓜1條
! ]- Z, x6 X; c. r蔥3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J1 ?( K6 j4 {0 h9 O1 Q/ v
辣椒1根 tvb now,tvbnow,bttvb1 z5 }$ j& w2 s: _
雞翅4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f! J: R6 M8 h! D2 v0 o/ O1 [
調味料 豆豉2大匙
, O c3 M/ d# F0 e) e/ q公仔箱論壇蠔油2大匙
. N9 g" L/ H7 v5 ]: [, w香油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) u6 Q/ g/ j
酒2大匙
# g. m- V7 ]. utvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙os.tvboxnow.com3 W9 ]+ D$ e- N' f0 t
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
, |3 Z& x1 {3 r/ A& @. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 J2 n4 u) c6 Q9 S* a6 H* ]
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
! m7 @, h3 v+ ~6 J7 [* A/ m# ]os.tvboxnow.com作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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