料 魚肉2兩
( _& f. h6 |) p, s9 y( V, t公仔箱論壇蝦仁3兩
L/ ]9 x. g& r2 R# g* D) [' b% k ftvb now,tvbnow,bttvb中卷1尾
% }' p* T' ~1 G; c3 U$ ]' \蛋豆腐1盒
m* j9 f$ P( d- N4 V7 T6 ?& nos.tvboxnow.com蚵3兩os.tvboxnow.com0 i3 l+ r, ~7 f- N$ `
蔥2支os.tvboxnow.com& Q: X* s6 Y# @
薑50克
( _8 H. I4 \$ v* pos.tvboxnow.com蒜50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" ~; c- {8 p' K
( v; b' L: _. gtvb now,tvbnow,bttvb調味料 豆瓣醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& ~* q/ d. J; Z, F3 Q8 s
酒釀1大匙9 C! g: ~6 L! J: @2 g; q( F
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# b3 r' u5 a3 W" h: _
鹽少許
0 V: ]! o8 ~3 I$ l糖1茶匙
7 o2 B- ?" `+ e+ a1 r+ |. K7 M6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]) f' b: Z9 z5 p8 \作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用os.tvboxnow.com- p3 b0 y$ U0 ~' I) ?; h: I
3 p3 o9 n: x, F# L" h1 u
作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用os.tvboxnow.com! e5 ]$ Z5 ?3 D" _' g A4 ^" N" a
公仔箱論壇. _1 p$ k2 z* e O3 j8 L
作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
| 