返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆瓣豆腐煲

料 魚肉2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* F8 V7 Q7 u& _" l6 N0 i% j' w9 K! A
蝦仁3兩, {, ]4 W/ u' l' r% T7 s! {8 _& r
中卷1尾tvb now,tvbnow,bttvb/ q0 ^3 N# f5 k' h, Z; @
蛋豆腐1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' V/ M$ h0 z9 z( K2 E
蚵3兩
( t: L( x+ P$ [6 }) j+ Z! wos.tvboxnow.com蔥2支
* A/ a) Q8 p9 c8 r7 s% O" uos.tvboxnow.com薑50克
. c6 m, F0 Y6 g9 `' b* Los.tvboxnow.com蒜50克% b1 @" \: J9 i+ S! u, i- q( p# f% F
* c( b' M+ p  d. y! H* r- B
調味料 豆瓣醬2大匙公仔箱論壇' p4 h- D, q% W% v, w
酒釀1大匙
6 s1 D1 f$ H' N, A酒1大匙0 g" x$ t/ j. r" _6 y+ g0 |9 V0 W. O
鹽少許
6 n3 H6 u0 V$ }1 ~; B9 [9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙1 o. h+ v% P3 S" W* Y" d

+ g( o) @2 K' d4 r; B5 w# J作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色;蔥切蔥花備用5 c5 H& u3 F. [
  G: O2 o. f; @4 b( l
作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用os.tvboxnow.com7 V, ?4 Q$ m. {3 N3 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v4 R/ c+ l0 I, H- W- D6 N6 D
作法三 起一油鍋,加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色,再加入酒釀、鹽、糖、水調味後,加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐,我們在起鍋前加入酒提香,以太白粉水芶芡後,再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了
返回列表