根據機電署網站,氣體商業用戶使用煮食爐具時,應注意安全。用戶需使用原廠氣體爐具及配件、保持廚房內有足夠的空氣流通。倘若廚房內具備機動排氣系統的裝置,須先啟動廚房內的鮮風供應和排氣系統。此外,接駁至機動排氣系統的氣體爐具,必須確保已裝設聯鎖裝置,並運作正常,以便安全地驅除該氣體用具所產生的燃燒產物。0 M* K+ W+ z; Z; z2 {7 a
3 V; E8 g0 N9 G) u/ P+ c用戶需使用合適直徑的煮食器皿,及將器皿置於爐頭中央使用。用戶應定期清潔及保養氣體爐具,以免爐具上積聚過多污漬及渣滓;若遇有滾瀉情況,應盡快把爐頭清理乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb; `5 P& }" F" D' W) ^ h o5 S
% Q. t" U. V0 w- H開工前,須確定爐具的控制氣閥已經關閉,才可開啟燃氣供應總掣。完工後,須將爐具的控制氣閥關閉,然後關閉燃氣供應總掣。用戶須清楚「緊急控制閥」的位置,確保意外發生時能即時截斷燃氣供應;在燃點氣體爐具時,須使用正確工具,開啓爐具燃氣供應掣後,須立即點火,以免積聚過多氣體在爐頭上;如發現爐具出現自動熄火現象,須立刻停止使用有關爐具。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 f, s3 R# W8 i6 ^1 B
B; `; c8 r3 `+ k# V0 e6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如氣體接駁軟喉有損壞、過期以及喉管接駁位有鬆脫,應立即安排註冊氣體工程承辦商更換或修理;每年亦應安排註冊氣體工程承辦商人員到場檢查。抓姦 |