吉野家牛肉飯
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# h, s, k% z( M* ?2 F+ B/ Ios.tvboxnow.com1.火鍋牛肉片2盒; k* y8 @8 T8 A* L, P5 V# w7 j
2.洋蔥一顆os.tvboxnow.com1 U) w8 B/ d2 }& _( w
3.日式醬油(柴魚風味)
+ D% c/ Z* g% Ttvb now,tvbnow,bttvb4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到
8 |! J1 f+ h) d8 j% t6 L; Fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' o. d! L4 _$ b7 F: W! f$ m
調味料：
$ p: O7 q6 ~& V( W1.日式醬油半碗
- h9 V; @1 ~/ x: ]+ W! y3 U9 [8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.味醂3大匙
& x! ?9 X" A& a! b# xos.tvboxnow.com3.砂糖半大匙
, b& Y1 }) W) ?: V4.開水半碗5 t& o+ n+ J& v6 D) F( i, E' f6 G
6 _# f% Z) u% Z, O6 [公仔箱論壇做法：
7 {" O; t* _ n2 Z% h6 N/ {1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟公仔箱論壇! s$ k3 `4 }* R
2.加入牛肉拌炒至變色
2 f* k6 M9 k0 a3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
6 e! u. A, U1 R U+ g1 M公仔箱論壇4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-8 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-29 07:52 PM
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發表於 2006-12-8 07:22 AM
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