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. h/ X$ T0 z, k$ G3 e. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (16小個份量)
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5 a0 h! q9 L7 E8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋粉 300 克
) _7 c* o9 _% m8 E0 q7 qos.tvboxnow.com酴母 1.5 茶匙
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. i( v' A. c0 v* ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 2/3 茶匙
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牛油 30 克公仔箱論壇; ]* n2 t- U% O4 G- ]
水 140 克! y& g" I9 u3 o7 @
迷你脆皮芝士腸 1 包3 B# @' U& k& T
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7 ?& f& U: ?1 H3 m' R9 ?tvb now,tvbnow,bttvb製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q7 u" Y; P# M9 z$ ?
1.所有材料攪勻及搓至滑身有薄膜(牛油可稍後才加) 。
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2.第一次發酵至麵團2-3倍大(約45-60分鐘) 。
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5 T# W$ U; f3 F O3 f7 B- J. _6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排氣及分割成16小個小麵團 。0 p! x! Y/ O& ~0 u0 f$ m# j
公仔箱論壇2 F, L+ @0 V$ ]- C! \
4.混圓每個小麵團及靜止5-10分鐘 。
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5.將每個小麵團揉成甘荀型再輕輕搌開，包入腸仔
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# S+ H# ?+ T+ X公仔箱論壇6.第二次發酵約45分鐘 。os.tvboxnow.com7 ^* @# n$ u5 h" S$ X) ?/ t, c. V! }$ c
; c% Q9 \. R7 O1 S ^0 J公仔箱論壇7.掃上蛋液，入預熱190度焗爐焗15分鐘。 |
發表於 2006-11-29 07:47 PM
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