忌廉白汁芝士意粉+ y. n9 V1 t1 U. h; I/ _
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簡單,易做
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材料:
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意大利粉(熟) 500g公仔箱論壇$ N O1 p/ Y+ }1 G$ x( v q: L
洋葱碎 100gos.tvboxnow.com9 B" P2 _1 l- x1 x4 d
煙肉碎 (生) 100g
E# j# F& I# z! G# zos.tvboxnow.com牛油 10g
4 G) y, @' i, E9 jos.tvboxnow.com白酒 100g7 R+ |8 N& |' j3 i. I
巴馬臣芝士 適量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' ~: w+ f; k) p4 j) S
1, 燒熱鍋,下牛油炒香洋葱碎至半透明,然後再下煙肉碎炒香,直至煙肉出油。
9 P; f$ i y6 H2 E+ g$ s公仔箱論壇2, 再下白酒於同一鍋內,煮至微沸,散發酒香。再下淡忌廉,煮至微沸。
9 A" [6 a; E' n, ?1 `7 v3, 將已烚好的意粉下鍋,與鍋內白汁撈一撈,以鹽及胡椒調味,即成。
( `: X, D, t% u4 l" G+ ?9 M! ~os.tvboxnow.com4, 吃前灑上芝士,趁熱吃。 |