月初,有間在香港pop up的韓式吐司店,不絕捧場客為了一份 吐司 而大排長龍。不過,外國月光未必一定圓,最近有家新開的日式快餐店,也以這種即叫即做的 吐司 三文治做主打,而且質素不個個俗,相當足料。os.tvboxnow.com3 J, q( \/ M) G0 L9 j) B
+ H" B% x+ b" ~* X+ }公仔箱論壇即叫即烤 和風口味 吐司 tvb now,tvbnow,bttvb- Y3 a+ m+ a. Z7 E2 j- e9 Y
小店比起那家Pop up人氣店,兩者同樣堅持 吐司 要即叫即做,不同是由韓風變和風,人家的泡菜辣醬就變成日本的甜燒汁,那片吐司亦非行貨,一面牛油一面蜂蜜,烘得又熱又脆,甜甜的。- L+ W9 c4 {0 [& i% O! _
© 由 新假期 提供 即叫即烘的牛油吐司,會再抹上蜜糖,食落香甜脆口。 即叫即烘的牛油吐司,會再抹上蜜糖,食落香甜脆口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b. Q# v9 m2 T8 R
© 由 新假期 提供 雞蛋也是即炒,半熟不老。 雞蛋也是即炒,半熟不老。
' d2 T2 j1 W% H2 s5 U& V$ n © 由 新假期 提供 玉子燒汁牛肉吐司 $38/份燒汁牛肉加上洋葱絲,在廚房炒香才夾在吐司中,熱辣辣,很惹味。 \0 A. Z) z' h3 V* M
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燒汁牛肉加上洋葱絲,在廚房炒香才夾在吐司中,熱辣辣,很惹味。1 ?$ j1 F/ t) X8 s" Y5 b0 P5 l
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鰻魚夾吐司 口感大滿足os.tvboxnow.com/ X; K( {' I6 z2 E& p$ O' z- U
吐司餡料多變,這裡將不少日式蓋飯的材料也都放到吐司裡,例給肥美的蒲燒鰻魚、香脆的吉列豬扒等,連著豐盛的餡料咬下,誰還會顧著儀態?公仔箱論壇. t* t% b% Q7 J. b/ ~8 T5 B( ~" u
© 由 新假期 提供 鰻魚也要放在烤架上烤得帶點焦香才用。 鰻魚也要放在烤架上烤得帶點焦香才用。
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* b3 c# L4 f1 U0 C/ k0 _os.tvboxnow.com蒲燒鰻魚玉子吐司 $42/份tvb now,tvbnow,bttvb* i3 c1 ]/ g+ J
鰻魚用烤爐燒得兩面焦香,燒汁滲透多士和炒蛋,加上多士面層的蜂蜜,食落燒汁與蜂蜜帶出的甜甜風味,確實很日式。
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2 N. S) [8 j4 L% f2 y! f& u1 O © 由 新假期 提供 吉列豬扒,在廚房炸起,立即夾起,才能保持,皮脆肉汁多。 吉列豬扒,在廚房炸起,立即夾起,才能保持,皮脆肉汁多。
a9 C5 \8 N8 S* ]3 {tvb now,tvbnow,bttvb © 由 新假期 提供 乾酪豬扒吐司 $38/份 豬扒是即叫即炸的吉列豬扒,香口有肉汁,加上火炙的芝士,口感更豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb! I" K; I' V. q/ T- W; F
乾酪豬扒吐司 $38/份! Q3 N7 D2 M) [1 V S' z: \7 F# Z- @
豬扒是即叫即炸的吉列豬扒,香口有肉汁,加上火炙的芝士,口感更豐富。os.tvboxnow.com7 n: z2 }5 i1 R
7 c+ B( ?1 s+ {: K) `+ o © 由 新假期 提供 RW0A0275 百味日式吐司店
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