' ^* W- d$ H, r1 _踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ h$ s2 {) E
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吹海風歎美食tvb now,tvbnow,bttvb3 ^2 q" ^/ d( \8 H6 s
每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。
5 a; |& F1 h% m! \$ C' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。os.tvboxnow.com# D" L5 q/ S" K2 O( f6 Z7 S
時令水果入饌
: q: u5 _2 d) B' q( ]; F1 @, d9 ]6 a 餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。
9 s! M& {- n# Q; }- j 紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！, N" U8 ~& X2 U# ~" b3 n
時令果王榴槤慕絲蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B6 T2 G3 {5 m9 D2 Q V6 c
賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。
0 N3 B3 c3 r' J4 h9 M7 w 紅酒香橙烤羊髀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H8 J r4 t5 [7 P
羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
: b( t4 C( Y* O: Cos.tvboxnow.com 紅咖喱荔枝烤鴨
% f1 g V0 _0 B( ~2 D' _公仔箱論壇 燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。
6 F# R0 r& F% xos.tvboxnow.com Cafebord de Mertvb now,tvbnow,bttvb3 k" y4 J8 u8 t6 B* {3 S- `# V; z
地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號os.tvboxnow.com3 v0 d# m5 I0 K6 a( g# Z" u
香港愉景灣酒店地下
$ z5 {: ]' V& I& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查詢：2295 8288
7 b6 |# w' c+ c+ y6 z4 {) c+ @& n# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。
2 q3 ?2 r+ z+ t0 E( d公仔箱論壇 ●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。
' V" z* p4 {& n ●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。
' W3 W) v5 ]8 U* y8 ^1 O4 l公仔箱論壇 飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
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