綠豆雞蛋飲～～tvb now,tvbnow,bttvb% ^, ^5 C, N8 l3 H1 ^
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方tvb now,tvbnow,bttvb. f4 e% E3 }7 u5 G% Z2 j
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。os.tvboxnow.com0 r5 O3 \* H2 S6 M* \) T
是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。
! v% p1 C) ]0 s, S H. z# C4 D公仔箱論壇綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。公仔箱論壇; H0 C [. l5 `5 w6 W& U: f
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。
3 T, r' V: Y+ U. H9 D. K公仔箱論壇綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A2 {4 z# b8 |1 ^6 w" k; {
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
1 ?0 j2 g9 {! m+ r4 Y! Sos.tvboxnow.com對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
* E9 Y9 V3 e5 h( Z/ Vos.tvboxnow.com一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。! N0 ?% V2 L9 ~5 z& w* k, t
原料：
! N% ` ~% t( t4 H1 |公仔箱論壇綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
L: D! Q5 l# r6 m7 U+ f% Y! Oos.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇. u+ p& u' _; V: \/ o
1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨
6 O* o0 I3 z$ m7 D. W$ _$ a2 _2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘8 U% ~; s% A4 S5 n* U4 s9 u
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火os.tvboxnow.com' n, s5 b0 W2 @" L
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中
- H6 {% \8 r! A$ K5、用筷子快速均勻打散，備用/ `! X% T, ?2 }
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中公仔箱論壇0 }" {: W. A, h$ v" r& v3 n/ K2 b
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油
: i/ D7 Y7 P1 V- a5 g( qtvb now,tvbnow,bttvb8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了
. [) U! V- \- x) C4 B0 Vtvb now,tvbnow,bttvb注意事項：
" q2 V4 T! \( [* g. W" S% C: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
+ m. V4 S: \, s/ ?: y( Z8 Nos.tvboxnow.com2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。
% K7 k! c! m% N2 eos.tvboxnow.com3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。
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發表於 2017-7-5 12:51 PM
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