【調味料、醬汁等名稱及份量】
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低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
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! g( V# v& p# K& G$ N公仔箱論壇做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 1 _# v8 k& p: i e
% z7 U# ]# l. k% ^& h/ q& o. ros.tvboxnow.com將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
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- U1 W2 s7 P) e2 B( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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! o0 A$ O3 ]2 Ctvb now,tvbnow,bttvb安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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* b/ ^& y- q N9 P2 F% m9 {( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 x8 r5 b# A! {* j+ m
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表面刷上蜜汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d% j, q& g, u }* n
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補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！3 ~! _' d4 e9 h8 B
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若用機器拌，轉至中速 os.tvboxnow.com. z A" } _0 v5 T
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） tvb now,tvbnow,bttvb$ e; P: [) N- D0 Z5 ~: I$ q, t& N
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 os.tvboxnow.com1 N* V+ {$ S) K4 f+ z2 W5 Q
N3 R' ^, P- j: C: _, dtvb now,tvbnow,bttvb蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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