【調味料、醬汁等名稱及份量】
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9 M$ T. @( w. K$ j% B低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 2 d/ {' T3 ~* T/ k2 D4 S
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3 x4 P5 s. _7 Ros.tvboxnow.com做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
8 U3 E- X$ q/ L: @% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, L5 t- X' S0 L
將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 ' E% L% ]( q! g4 ?/ n7 f/ w( Q
+ R. i. }' S% i) N/ u公仔箱論壇全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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: Y; m" K8 c; y( a6 U! x) qtvb now,tvbnow,bttvb安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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4 y5 A5 g! b4 _+ @, `) A# G5 g3 F3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。表面刷上蜜汁6 j+ p1 \( U4 x/ @
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9 {% m6 K5 t1 S! O9 ~tvb now,tvbnow,bttvb補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！os.tvboxnow.com6 s2 @3 _" Q% P+ d
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若用機器拌，轉至中速
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/ C& L3 ~ f# H. v7 n" M) Ytvb now,tvbnow,bttvb烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用）
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$ v8 i; S! b$ o! ]7 G, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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