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[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 E3 F5 }9 I5 s

' d4 ^8 \# y5 I. L3 Z# utvb now,tvbnow,bttvb長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: a! d# i; ~: t% G4 A
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調味料:公仔箱論壇! S% A. a5 N" h
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醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。tvb now,tvbnow,bttvb6 h( W% K; Q' m2 E* G7 W) ]! ^* D% ^$ G

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做法:os.tvboxnow.com" o$ T% j% U: _- C

. {+ B/ N2 m" t+ Wos.tvboxnow.com1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
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1 b8 I! ~2 }/ Z- t( \公仔箱論壇2、將泡好的糯米濿乾水分,蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平,大火蒸30分鍾,米粒透明即代表熟透,且中途需灑點熱水,加助蒸熟。
7 J- `4 W% T: W1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ E' R% V# ]$ f0 Z" K- v
3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲,炒熟後加入調味料,關小火慢煮10分鍾。公仔箱論壇( P- U* `- E# t
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4、倒入蒸好之糯米,拌好,若有湯汁則可開火收乾即可。
我会回去试炒!!thanks for share!!!
有難度!糯米熟咗會黏實,難拌入其他材料
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