[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：公仔箱論壇+ ~! H4 O% k8 y8 ]+ J
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翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量tvb now,tvbnow,bttvb& m/ l# ~7 l7 O! `+ N0 |

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作法：os.tvboxnow.com0 J  z1 K2 `8 Q( Z5 d

8 O  J! y# i' s/ R( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。
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- @4 g9 }0 l% `; r+ s2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。
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- }- J- ~. V6 s$ q* h0 j# n公仔箱論壇公仔箱論壇# A8 i8 V3 `" B! T* T6 p$ ~9 d
Tips公仔箱論壇; W0 m# e8 f+ C: T, F  }+ a" u
炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。