健康／記者蘇湘雲報導公仔箱論壇& S/ b( n" S) s& v0 P; l+ c
% E+ X' d) w; T9 J5 U6 @& D HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人都知道，葉黃素對眼睛健康很重要，事實上，玉米黃素、Omega-3等營養素，也是眼睛健康重要關鍵。台灣預防保健協會理事長、藥師趙順榮表示，眼睛黃斑部中的葉黃素、玉米黃素可幫助對抗藍光傷害，而這兩種營養素必須靠Omega-3油脂，才能順利進入眼睛組織，發揮保健效果。" K# I! Q" \/ e/ p
: p* p6 ^/ P5 f! c1 Q3 X( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉黃素、玉米黃素 有助抵抗藍光傷害公仔箱論壇- V0 d7 U; n2 w
( G& W& R" f( ^. l! T趙藥師分析，不少現代人、年輕人長時間滑手機、看電腦，加上飲食、生活習慣不健康，眼睛很容易提早老化，黃斑部中的葉黃素、玉米黃素也會流失。黃斑部中的葉黃素就好像「濾光器」，有助過濾藍光傷害，當葉黃素、玉米黃素不足，眼睛就容易產生老年性黃斑部病變等問題。
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+ f3 H8 g' R' a+ W# ?tvb now,tvbnow,bttvb葉黃素、玉米黃素 黃金比例10：2os.tvboxnow.com$ V3 V7 g4 l o, i l4 h6 g) Q7 o: d
! Y0 c+ l0 ? q2 Y0 |公仔箱論壇根據美國國家衛生研究院(NIH)所進行AREDS II 老化相關眼疾研究第二階段，眼睛黃斑色素中的葉黃素、玉米黃素黃金比例為10：2。趙藥師表示，黃色、橘色蔬果多含有葉黃素、玉米黃素，對於那些很難改變生活習慣的族群，以營養補充品補充葉黃素、玉米黃素，也是另一種不錯的選擇。
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3 F4 s; V& C% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藻油Omega-3身體使用率 與魚油並駕齊驅
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) U# _! O U9 F1 V- p6 Q9 y, gos.tvboxnow.com另外，Omega-3負責將葉黃素、玉米黃素輸送至黃斑部，其中的EPA、DHA濃度更決定Omega-3品質好壞。趙藥師指出，傳統認為，魚油是Omega-3主要來源，實際上藻類中的藻油也含Omega-3，透過食物鏈，Omega-3便進入魚類體內。
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- B# Z5 g3 d; S藻油來源Omega-3較為環保 素食者也可食用, {2 X/ u# p& |' {8 v
9 U& R3 `5 j$ I& b8 a% K! o不過與魚油相比，過去藻油Omega-3的萃取濃度較低，身體轉換運用度也低於魚油。若運用專利萃取、製程技術，就能改善這問題，目前相關人體臨床試驗也證實藻油Omega-3的身體使用率已與魚油並駕齊驅，食用藻油Omega-3不只對環保、海洋生態較有好處，素食者也可食用。
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8 X; [( ^2 W$ u i3 d! j- d& bos.tvboxnow.com健康飲食、生活習慣 幫助維持眼睛健康7 @# f# e8 `+ ^* Z9 L
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趙藥師叮嚀，民眾想維持眼睛、黃斑部健康，飲食、營養要均衡，也要少吃油炸食物，使用3C產品及滑手機的時間要有所節制，平常也要避免紫外線和藍光傷害眼睛。若暫時無法改變飲食、生活習慣，就要考慮攝取營養補充品，以補充流失的葉黃素、玉米黃素。 |
發表於 2017-7-1 03:23 AM
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