材料：公仔箱論壇1 f0 [# d3 |' h$ x; k' H8 ]
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中筋麵粉 75 克9 A! ]- r; S% C% x3 H, ~
水 45 克
6 W2 r' S6 z) X V" p1 j中筋麵粉 100 克
5 h4 V: L# _8 z: B公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @) M8 o/ w H) ?/ i! l
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熱水 30 克
+ l% n- P8 @* d$ A" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30 克os.tvboxnow.com7 s3 Y8 @5 c; U1 H4 N' Q, m
梳打粉 1/8 茶匙公仔箱論壇' V% o& A' }. v" U
南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, @ {# r- x# y; T, S3 {! m4 C
油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; m* U4 m% D, b
鹽 1/4 茶匙
6 l6 n1 t! U: {: D; y做法：2 H( {: c- X$ y# D' c
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
5 I! N- b. x8 W8 N0 ]先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)tvb now,tvbnow,bttvb# R4 S- n' \2 W. n
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起os.tvboxnow.com. P0 |/ C- l! W; C! [" o' C
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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