周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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松仁麻酱淋菠菜
' D6 ^+ Z4 P% Y, W& H; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C3 ~- w) w" n y
素菜tvb now,tvbnow,bttvb- S& B& x; {, D* J% ?2 a% y; U
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)os.tvboxnow.com9 I. A8 q! x9 s1 z( Q
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主料：菠菜、松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ y. J! V4 p
0 r) B! q* B+ w8 j; s8 A3 y& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：麻酱、油、盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; H4 s, s, y
5 e" v g( ^1 X. C( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。os.tvboxnow.com, d% D: R& m/ F
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●营养功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ e( q: c5 K& v( I% G8 }# h
6 Z5 \" j2 a$ k1 ]os.tvboxnow.com 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效+ ? K) L+ w! t9 w Q6 S1 @; ?
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2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
0 T, c6 e- f/ }. M4 X. ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& p5 E* c6 L: a5 L9 R
●你知道吗？4 g& m: W3 P4 q( U2 O
) }( k+ \8 X4 l9 e# N# Wtvb now,tvbnow,bttvb 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。- v% y8 H; D% @" s" M
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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9 O/ F8 y Y1 o( Q' p" \' B5 Atvb now,tvbnow,bttvb 3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。公仔箱論壇( z* k6 B! A) R- T
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5 q0 P, Q" l- p( l! N* _3 gos.tvboxnow.com鸭肝炒青椒3 D* Y) l% b! _
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荤菜
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5 U- _; g. M& h! {" F/ U/ ttvb now,tvbnow,bttvb 鸭肝炒青椒(15分钟)* G4 {" T4 l* S* d: L2 ]: O/ `' K, I
5 ~2 }! w7 C/ los.tvboxnow.com 主料：鸭肝、青椒tvb now,tvbnow,bttvb- Y- A' I/ K- y3 R+ Q$ T3 C
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辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉& f6 j# S: O% l3 `
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做法：公仔箱論壇0 B' \; N- d* Y7 G! ?. K' E$ h7 s: M
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1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。. v: |0 T* Y* O( i* M
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2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。
8 k$ {: X* n" j/ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y) `5 }4 \" j- t
3.最后放入盐、味精，勾薄芡。9 r' a, I5 \6 i9 Y
g" ~+ x9 m8 w8 r7 ]tvb now,tvbnow,bttvb 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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●营养功效：os.tvboxnow.com9 o3 M: C' I2 S% j
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1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。% D# G A4 E% B7 Y, }- U, b8 ]
2 G) y/ u( W: M9 f0 ]. [, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) t* ?, s( ^6 d
% H( ]* V8 {7 Q3 \# Z oos.tvboxnow.com ●你知道吗？
: b, e+ |- C9 Z! L$ B1 _8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: V) Z3 @; R% B9 b" a/ C
1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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) u) c& e5 j3 S! W 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
! _/ ]: ^; C5 f2 ?- Vos.tvboxnow.com汤
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% G1 B' { W( W1 r wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)tvb now,tvbnow,bttvb8 y% `4 @" }8 I1 l( j" E3 \, i
5 i) B& _; d" w9 D/ f2 O3 S公仔箱論壇 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜
9 A' B1 t1 [, x1 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J* Q, {6 }" n, T4 c
辅料：生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# r( Y$ E' O, ]# M5 _9 O
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做法：
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6 }6 O* ?) q: a2 |7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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3 ^2 z7 I0 `8 R, F. R 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
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, C4 u; O {4 n& `+ h, U' X7 j 3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
v4 h) B! T8 M- ?* x* Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# |2 {: y. w. F* O: n2 x1 p
●营养功效：os.tvboxnow.com ^0 m* Y( x- i. s- n
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1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。3 ^2 Z$ R- q3 i6 X' k2 d
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2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。# s8 `( n( H/ l2 F: S2 r
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●你知道吗？( Q1 @6 B+ {% f6 i1 f- f
% X! W( L% W# m* h: N公仔箱論壇 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。) W$ y! m. W4 G8 J
# |4 r/ A# D$ ]: S公仔箱論壇 2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
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应季出招os.tvboxnow.com2 |. f& Q' D8 g# r5 l5 t* P
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养肝蔬菜正当吃
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; k) \" F7 @" @; c9 @ Ctvb now,tvbnow,bttvb 春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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2 N0 J# d3 G( T @! [ ^os.tvboxnow.com 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
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# _" K5 `: v* e% l* l 招式一tvb now,tvbnow,bttvb4 H% ]0 I4 D' N9 E4 P8 e4 g. n1 e) Y
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱6 ]1 [2 y5 G, f% o
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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$ p7 E' e4 F1 X/ p* F. Q" X/ _ 主料：大葱、韭菜
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辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油公仔箱論壇( M# ?8 J5 `2 ^/ n c8 ~5 Y" `
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做法：
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6 y2 H, i& z- t' i5 [! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将韭菜和大葱洗净后切段。
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6 m7 a4 }) f! z' ?9 i: B 2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
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3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
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上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。
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招式二$ Z- P! R$ u9 |; w: k
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5 H3 O: S; a R& I. Jtvb now,tvbnow,bttvb里应外合食春趣荠菜饺子
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9 F% r3 |8 v) h* Y! J: z 里应外合食春趣荠菜饺子os.tvboxnow.com- C' d& x" ?6 [2 b0 [6 N' P. L
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主料：面粉、猪肉馅、荠菜
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# m+ [/ q0 A8 @, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒公仔箱論壇% e& Z% I( x& h1 M
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调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)* m- R9 K6 y5 J) e2 e
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做法：
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1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。7 w6 U9 P& S* R0 A. \- W% E
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。5 ~! v9 r8 A- i x9 L# [& x& M) O, s
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
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# D: p, t/ G$ R$ `% bos.tvboxnow.com 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。5 z5 U2 y( r$ g' o" N
5 ~ h% s1 y8 Z! w* G% {9 D1 \ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。tvb now,tvbnow,bttvb" X" x' }3 a$ A. G9 F
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３０分钟打造创意菜品 ' p( \4 p4 u l
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http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网 os.tvboxnow.com3 }: q3 v7 @- C# X, |
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+ z0 m# f$ U+ i9 D. N4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G; S3 A, x2 e3 Z& t% R }$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% G4 N# ?" C* H3 {* M8 y
+ `- l& M4 g* v) D. t, }/ r- C餐具四件套 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 C) b2 }) c# X
$ q: ~$ J" t" T" d7 I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奇趣小帮手
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) w' l. V# j; ~- v4 q/ K5 S 餐具四件套os.tvboxnow.com1 J' C& Q1 M1 Q( W+ \0 i. @
+ }( l0 @' J/ Q6 \# _' G% M# ^# ~- ?公仔箱論壇 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿公仔箱論壇9 g$ s8 M4 | L1 d% O( x9 R
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厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！公仔箱論壇* O! ~6 I! G- }; L& Q
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餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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