周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。 ! `+ _) g5 y( L( p! V. z
7 R8 P# O$ X: Vtvb now,tvbnow,bttvb松仁麻酱淋菠菜os.tvboxnow.com+ o7 U `; y# H! i* G9 I) ?4 |( b
& g; }. c9 y( C# d# L公仔箱論壇 素菜tvb now,tvbnow,bttvb6 S ~4 R3 Z7 G3 o' W
4 @/ H i; C9 a( k' q+ z: k, ^os.tvboxnow.com 松仁麻酱淋菠菜(5分钟)tvb now,tvbnow,bttvb) l2 M- M: Z* N$ }; u; H
9 v M) ?5 H! ?& o9 ~) Ltvb now,tvbnow,bttvb 主料：菠菜、松仁os.tvboxnow.com/ w: e, u) a- p0 E% z. r
% k3 y( n2 `% m" z 辅料：麻酱、油、盐os.tvboxnow.com2 d1 t& q% M9 R8 G8 T l! a
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做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
" f2 |3 o# M8 N/ T! v! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- k6 z# n7 r4 H# B+ K( J
●营养功效：
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- D2 I$ ~! m8 _9 l公仔箱論壇 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
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2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ w* c( O& [" L+ d: ~: O
6 Y9 _% S9 f' u8 z ●你知道吗？
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2 B' G7 K# [) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。os.tvboxnow.com. ]4 S" P" M. H3 l; | Y# x) P
3 k4 V2 c4 p4 O 2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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4 o7 {. h6 m4 H& t5 Y* K, Jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* m7 a$ G7 R1 }3 m# ^) o2 K
鸭肝炒青椒tvb now,tvbnow,bttvb# h. X! ~3 N1 A2 e* W3 w
8 N" V8 [1 d5 Q! U0 f- H' z公仔箱論壇 荤菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) _ w, r$ r
( N+ {# T3 {; F6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸭肝炒青椒(15分钟)
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主料：鸭肝、青椒
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9 e1 H6 C( t, t. @ 辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉2 R. `9 D& X) R* G# e0 R5 O( ^
5 H0 u, P# {% ~ 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G9 [1 U Y7 i- a
7 {. E9 U0 M. wos.tvboxnow.com 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。; {' {' g1 ^( v: S: n$ n
7 c2 B, j5 L7 Q( Q2 ~2 F8 [3 yos.tvboxnow.com 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& P* M, y! F
1 |) [: L; }( H6 F; M5 l% e 3.最后放入盐、味精，勾薄芡。
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2 p1 s, O. Q/ f" `* wos.tvboxnow.com 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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: c7 V" p- C* A( S: a1 zos.tvboxnow.com ●营养功效：+ W4 g+ N3 d' [. }$ U
4 D3 c8 L1 K$ g0 E9 U 1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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9 m) y& Z; l) z: R; Y1 qtvb now,tvbnow,bttvb 2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。$ I' N6 f/ C5 B' {
: ?4 |5 {+ G0 r4 f9 c: D! I2 ptvb now,tvbnow,bttvb ●你知道吗？tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 T: X- p* v
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1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。6 K B7 E0 D1 x' q" H4 n
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2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z# A# f2 n" C0 O6 J
汤
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+ ? m7 X0 Y7 V6 L& h5 k; ~& R, c" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)
$ K! _3 \9 r& @# Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, L- k% g2 S3 f; q
主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜os.tvboxnow.com: r& J! B( z( K2 Q/ b
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辅料：生姜
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* g6 ^6 K5 t# Y6 _" D: C- m 做法：
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1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
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3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
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( l. E! K- ?7 S& q) m9 K ●营养功效：
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1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。$ O& m$ @7 H/ [# S0 c2 y
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2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
: H0 V, W1 t2 A; t$ @" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E, w- O: U, a1 M公仔箱論壇 ●你知道吗？
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1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。os.tvboxnow.com3 v* J& r7 o* h# H! T8 o
; [. Z% @3 ~. y4 q5 z( uos.tvboxnow.com 2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。公仔箱論壇$ }+ d; d& [: u/ J0 H5 B( _
2 q; O6 F4 W9 C3 T2 htvb now,tvbnow,bttvb 应季出招
- A ?6 Y. z* U$ @4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \3 K9 Q" j# s, {7 R
养肝蔬菜正当吃( m- A V# ?9 o- [) v# `6 T
+ f% H. n) h, I) y% D) a; |os.tvboxnow.com 春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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0 r# \' M: w0 O U0 E# r& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
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) \8 q- s4 S3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 招式一
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& q" Q8 v7 G+ m) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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. W( z( H/ V' e- ] 青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
9 d: H1 X4 M ^. d w+ @$ a R. ~. f$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p, m. i' Y; P5 N6 J 主料：大葱、韭菜
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辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油tvb now,tvbnow,bttvb3 E1 U/ q/ D N. g& u& v0 y+ b1 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K" k# ]) |1 k+ D0 R
做法：
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: x1 R' l5 y$ d3 s+ [) o& F1 V 1.将韭菜和大葱洗净后切段。
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2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。: ?. U4 p, d# n# N+ r
' U4 F( l% C% t% F6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
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上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。 q; _/ {- L6 x) G: R6 A! E5 R, K5 }/ p
3 K& A7 d; d$ g8 F! ^: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 招式二
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里应外合食春趣荠菜饺子os.tvboxnow.com+ }2 \# w3 X: `5 z1 O4 Q& {0 F
+ L5 Y& B" U/ X9 [+ K3 |/ {# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：面粉、猪肉馅、荠菜公仔箱論壇- o4 q& ]+ y9 ~4 d! W0 o+ T
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配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
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调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)' t5 ?+ n7 @; f6 u
: p- l; ^9 R8 I! R: j( J. c9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
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~; r3 T2 z9 a1 O$ M- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。
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上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
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: @2 L' m9 ? k' v公仔箱論壇３０分钟打造创意菜品 tvb now,tvbnow,bttvb" L# B" k5 d1 ?3 |9 u
os.tvboxnow.com0 ~ |; }! q4 c
http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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; I* m7 m; k5 O7 a% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y) Y! {; ^. A+ o, K
tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 _/ S8 U% ]7 m& J; {7 A
" k, k2 L, E/ I Gtvb now,tvbnow,bttvb餐具四件套 / k* E# p5 b! _1 l( k# v
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奇趣小帮手
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2 {8 r- S& D9 ]) [& R U8 r1 dos.tvboxnow.com 餐具四件套tvb now,tvbnow,bttvb! s1 \ A7 L7 C8 m z( e
. r- W" U5 s9 zos.tvboxnow.com 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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" b6 f6 \* W. x5 x r- F* mos.tvboxnow.com 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！os.tvboxnow.com! [/ H( h/ |- `4 o' F
* n8 Z3 w. }& Etvb now,tvbnow,bttvb 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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