常常咳嗽、覺得食物很難吞嚥，很容易噎到或嗆到嗎？這可能代表著吞嚥肌肉的機能開始衰退，導致反應能力下降，必須要小心吸入性肺炎的的問題。肺炎在104年統計的國人十大死因裡面位居第四，衛福部胸腔病院胸腔病科的張祐泟醫師表示，吸入微生物、刺激物或是不明外物都可能會導致肺炎，尤其是老年人更容易在吞嚥口水或食物時，不小心將異物嗆入氣管，是引發吸入性肺炎相當重要的主因。
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& D8 }3 ~- ]' s; t |! u0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞嚥能力失調容易引起嗆咳
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, t$ ? f. T8 a' d當人在進食、喝茶或吞口水的時候，能夠讓它們不進入氣管的就是會厭，會厭與舌根部相連，平常呼吸的時候會厭會朝上打開，在吞嚥的時候，會厭會往下蓋住喉嚨，阻止食物誤入氣管。隨著年齡的增長，當反射神經或運動神經的反應能力下降，吞嚥時機與吞嚥中樞下指令的時間一無法對上，會厭沒有遮蓋住氣管，就會導致吞嚥物進入氣管，引發咳嗽。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B: w5 u3 A3 I: G1 D/ p
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彰化基督教醫院的家庭醫學科醫師張軒睿與吳美鳳表示，吸入性肺炎當中也有很多跟意識不清有關，當意識狀況不佳時，如酒精過量、服用安眠藥等，會使吞嚥能力變差；或是本身有神經肌肉疾病，如失智症、帕金森氏症、重症肌無力等，或是有胃食道逆流、長期臥床等情況的人，也很容易嗆咳。若是吞嚥能力失調，痰會變得難以咳出，吞嚥物容易嗆入氣管，在氣管裡逐漸腐敗，口腔細菌也在氣管內繁殖，進而引發感染，造成吸入性肺炎。7 c- M* U8 T' h+ L& j
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預防吸入性肺炎3方法 2 W& L) P9 o4 w8 N( D) ~( l
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日本聖瑪莉安娜醫科大學特任教授井上肇建議，可以做防止吞嚥肌肉衰退的訓練，每天對唇、下顎、舌頭等部位進行鍛鍊，可以加強口腔肌肉的力量，多多補充富含維生素B群的食物，也可以幫助神經系統正常運作，並且在進食咀嚼時應多加留意小心。
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1.吞嚥肌肉訓練（1天4～5次） 公仔箱論壇, t# w N) o: P& f. M1 V, T7 ^
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嘟嘴、咧嘴笑。 tvb now,tvbnow,bttvb& l L& R9 [* b. C
噘起嘴，嘴巴輪流歪向左臉與向右臉。 os.tvboxnow.com+ d- X6 t7 j. G, M" h5 f; F! |
嘴巴張大、閉起。
( p+ C6 u* l! z4 R3 m0 `* m公仔箱論壇鼓起臉頰，往內吸臉頰，來回做2～3次。 1 K% {* Y! Q: t$ ?# L
用舌頭輪流碰左右兩邊的嘴角，來回做2～3次。
+ z. Z1 H8 ~; p5 ?0 F5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舌頭推到外面、伸向口腔裡面。 . y. E5 C. @5 g; I* D$ c6 O
6 ~" F' ]0 d) H' d* c" g2.補充維生素B群 公仔箱論壇( J# l# M$ f* d
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要改善反射神經衰退問題，可以有意識地攝取維生素B群，tvb now,tvbnow,bttvb. U1 N1 q" }: C/ |2 @0 l( \
維生素B群是協助體內代謝功能重要的輔酶，可以幫助維持腦、$ y! ^: S$ m! w' @
神經與皮膚等的健康，4 I$ A8 S0 m D6 o A
以下分別舉出含維生素B1、B2、B6、B12的食材。
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B1：豬腰內肉、黃豆、糙米、胚芽米、花生 公仔箱論壇$ @" f2 \6 W5 z% d3 `# z3 ]: G
B2：豬肝、雞肝、烤海苔、抹茶 os.tvboxnow.com+ u+ Q3 c4 v! s, \4 B8 [6 g
B6：大蒜、香蕉、秋刀魚、鮭魚、鰹魚、鮪魚 tvb now,tvbnow,bttvb& {0 N" S3 t8 ?9 h
B12：蛋、優格、起司、蛤蜊、魚卵、赤貝
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進食的時候不要狼吞虎嚥，應以一口一小份量來吞嚥，慢慢地吃，將注意力集中在進食上。0 F$ Z4 C' L, x$ ?3 o6 j8 k
如果要喝酒必須留在餐後，也要節制吃辛辣刺激物的次數，因為酒跟辣會麻痺神經，也很容易引發誤吞。tvb now,tvbnow,bttvb: t4 i% C9 j; I# ]: `8 a
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! ~8 v/ O) s5 t2 q0 @' ?7 x, E+ t健康／李奕璇編譯 |
發表於 2017-6-8 07:47 AM
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