[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
' ~7 q# T# R, S5 w7 Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z# k0 V" V( D  `# V2 F
材 料  ：- x4 q2 O& J8 b" J% ]% y

, A! D8 O# v/ Q7 y9 c肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
& k+ R. @, {5 M' Q4 r* k5 p香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、7 q0 a7 s- E: G/ z! S# _
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。$ s6 X: @& k5 M- D; w, u

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3 |9 `, p5 _& Q/ `調 味 料 ：
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& N- s% v5 _8 g. j% [- C* p公仔箱論壇椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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& R  n9 V3 l* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：' o) a+ Q* h3 O2 `5 G
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，tvb now,tvbnow,bttvb) v% u5 T; s  P, H; Y
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，os.tvboxnow.com, f5 }& ]# g( ?. v) B6 j
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。' i/ V  S6 _* B6 u" e# v8 x: S

# E. T% \+ L9 ^2 b& b公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
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紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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t 杯????

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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.