泰 式 咖 喱 炒 蟹
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/ I2 K- A7 j0 n0 k5 ?公仔箱論壇材 料 ：
* [, N( E; d* W% e; m7 C0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w) `: g6 {, D! F肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
" c* e. I4 h) n9 v% p! g y" Z; [9 ntvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
/ [- [/ ^! z& I- e% Ctvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。3 V4 W, _( E. t: G0 T
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% h4 G" z$ z+ [% Q; K8 {, f2 Mtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ：
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& d% v" q7 n
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
7 c, ]) M* |8 u) ]. ~8 Ros.tvboxnow.com再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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8 d0 K/ l/ p0 dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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