賽 螃 蟹
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蛋白 - 8只公仔箱論壇2 Z; C2 E; N9 q! l
瑤柱 (浸軟) - 1粒- `2 A9 Z$ K$ |" M4 H- r2 q
蠶豆 - 1湯匙
$ V6 M+ r6 A0 Y+ s9 k5 ]+ m- N' dtvb now,tvbnow,bttvb磨菇 - 4粒
' i; M, j2 q7 H9 n% u* c蛋黃 - 1只
9 Y# N8 Q" h \: W; ?3 \鎮江香醋 (伴食)
o9 p8 V, L8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z# r, U* t( R X$ _3 e# jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) X3 c( m+ I7 c# `
生粉 - 1湯匙公仔箱論壇. e5 y8 P/ g; p) V6 P" A7 h
麻油 - 1/2茶匙
0 w; V- J* ?8 d2 ^/ z水 - 1湯匙os.tvboxnow.com M y$ Q; ?" C. H1 @( z3 T
& [* K% A8 |. s6 E" Q# X4 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙os.tvboxnow.com3 I+ v* z, z$ u; N! I% @) X# M
麻油 - 1/2茶匙
r' k, f9 e; F9 A3 Ktvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1-1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 `, U: M# l/ @, L, {/ C. m
水 - 6湯匙
5 U2 J" l/ ]5 v' h9 I, }, F6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 C: I7 ?, f8 Y; V2 B( @
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1. 蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
( Q, W* e& i: P' e* ~2. 磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。" H0 B8 X2 U9 |
3. 燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。
% L2 S9 L- w1 t& G8 y \4. 再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。" W6 j2 b$ i5 a D
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |