[中式食譜] 腰 果 牛 肉 米 卷

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【材料】：  
7 z7 a0 _/ ~4 t1 ~/ P, g! _tvb now,tvbnow,bttvb腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克3 K& J) X+ a0 q  ~+ |  ?( t

  m9 k- ~0 N8 A- J% E' uos.tvboxnow.com醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等公仔箱論壇: G* [( @6 h: B" h0 k$ B# W

# G4 A' }5 N9 i, i  Q2 h+ `5 g# v2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙
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$ G) p2 Q; o5 I+ ptvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  9 v) X5 T3 `: k( Y: X8 c
腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。
5 v3 l% l; p4 t$ W- t) ^- A, t1 d公仔箱論壇& H2 E* {! U3 a8 \- |
【其他】：  
& ^; r$ F3 K6 [8 I! O0 E口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。