[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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豆腐 ... １1/2盒2 {4 ?2 q8 k2 C) ~
雞蛋 ... 2個公仔箱論壇4 M4 D) I0 N' {. q# I
蝦米屑 ... 3大匙
$ \3 n2 k( c7 z+ @: [火腿屑 ... 2大匙
; r9 |" ^  A( I% E搾菜屑 ... 3大匙
+ b# P9 H) o  X1 v( O香油 ... 3大匙
% |0 w1 C( L* R" U( N, E) w/ V醬油 ... 2大匙公仔箱論壇$ v% x0 J# z6 G- j5 K  J
蔥末 ... 2大匙
! g2 |; G, J4 _  y6 H7 S/ Htvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻 ... 1大匙: Q& b$ i+ E! E- `
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【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 Y7 J7 Q& Y8 \3 w1 L! t% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 s  _# U4 m, A7 _6 j8 P& ~
1.將豆腐捏碎成泥備用。
, c! l1 T* U/ {6 M6 x' o7 Q  Zos.tvboxnow.com2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) A; b9 C8 O2 ^5 C0 [) Q& ?
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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