講到纖維質,一般人多半聯想到減重、通便。近日,美國一項研究發現,飲食含有豐富纖維質,或許還能降低骨性膝關節炎風險,對提升關節健康很有幫助。這項研究成果已發表於線上版〈風濕疾病年刊〉(Annals of the Rheumatic Diseases)。公仔箱論壇& |, L6 H% H9 X4 ~& l
/ E7 a, X7 v5 q多攝取纖維質 似乎有助降低膝關節炎風險公仔箱論壇# q4 t/ P* ^+ j# w: l
研究人員分析美國兩項長期研究數據,根據X光檢驗結果,研究人員發現,膳食纖維說不定可以減少膝關節炎發生機率。另有一些研究也發現,多吃纖維質有助降血壓、減重、減少全身系統性發炎反應,也可改善血糖控制。
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4 V6 y/ w0 K) W+ Y. _: N/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究計畫以有症狀的膝關節炎患者為對象,除了X檢查結果證實患者有骨性關節炎,患者本身也有疼痛、膝蓋僵直等問題,膝蓋疼痛症狀也日趨嚴重。os.tvboxnow.com p; V/ a, }' P; e4 X; M
/ S$ c. |- Y# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食富含纖維質 對身體好處多多tvb now,tvbnow,bttvb+ R1 C! z% @' P5 u3 s+ ]1 \" I
第一項研究為膝關節炎生活品質研究(OAI),含括近5000名美國男女,他們平均年齡61歲,都在2004年至2006年間罹患關節炎。第二項研究則是美國佛明漢世代研究,這項研究自1971年開始追蹤1200多名成年人、兒童,第一批研究結果在1993至1994年間出爐,平均追蹤至2002年至2005年。5 a8 F3 X6 M* a$ N% c, y
' o' D }- e$ ~' N2 i7 ~- A. n在上述兩項研究中,研究人員運用飲食頻率問卷了解參與者的膳食纖維攝取情況。研究人員分析數據發現,攝取越多纖維質的人,較不容易罹患骨性膝關節炎。研究人員認為,飲食含有豐富纖維質,可以對身體產生一些好處,而這些好處都與減輕關節炎症狀頗有關聯,由此可知,膳食纖維或可對關節產生保護效果。公仔箱論壇% p/ N# Q! P3 K4 \4 M1 [" I& f
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3 u0 n6 B: K8 p6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M! K1 D' U3 E' E% O: P! z$ ~
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7 c) ]$ `% E" c9 }! |tvb now,tvbnow,bttvb健康╱記者蘇湘雲報導 |