本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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豬仔包
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豆沙餡兒 看著辦
* F% i0 C6 D3 L0 l( j' D: |os.tvboxnow.com低筋粉 500g〜600g
5 B$ b+ R2 L$ ]+ Q# x溫水 300g
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泡打粉 3g
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01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， os.tvboxnow.com1 f; ~, B$ G( Z' ]9 m
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
7 Z' `' f" o6 r4 P! P( @+ Y6 D; H/ a0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ K/ Q: ~* d/ w9 e
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公仔箱論壇! d9 d0 [! g" D
02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb6 H8 F0 L1 C4 k( P5 p
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.os.tvboxnow.com; b6 c% ^" K9 s7 P
4 k/ [2 T* N: r5 b/ t$ d03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.os.tvboxnow.com: E: n7 w& A9 y
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04. 包成這樣
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) P) D0 E% {9 d ?+ ]+ a05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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