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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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; e" a3 Z1 @3 ~: Q1 E7 Y6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬仔包公仔箱論壇- ^9 u  f! G6 m. R' v
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/ X- J# s  t9 z7 n. a用料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 @* G: x3 N
豆沙餡兒        看著辦
5 C  w) `6 P, S$ G; b  Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋粉            500g〜600gtvb now,tvbnow,bttvb+ t- o4 G2 u  W$ g
溫水               300g公仔箱論壇+ {% ?7 n1 k) V8 d4 F+ H
酵母               5g
2 B) M" ], F2 L6 q9 Z& Rtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉            3gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 U0 |7 e) q3 u! N2 x

  F/ X, h3 @" ^) U豬仔包的做法  
$ C! Y( _0 H1 V# P01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
- I3 y" O5 [4 e, qtvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量  ]: k/ [+ o" E* O0 `1 ]
糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( @+ c( {2 H2 V, N" r3 ^
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.os.tvboxnow.com  Z# ^" c  z2 X$ Y

* c  I& k( `' u& I- atvb now,tvbnow,bttvb03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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9 y- l4 H, n0 ?$ t- c* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04. 包成這樣  os.tvboxnow.com* D5 J  ]6 g& u( H0 b' o$ L) n4 H
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& P  H6 C4 M% f+ o- v9 h! s5 M+ ^05. 蛋疼的做了尾巴
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& |" w0 x0 ^# _, Y* H2 N公仔箱論壇06. 眼睛用芝麻粘的
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/ @4 j) Q- @2 W% R. K0 d07. 出爐
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