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! W7 n/ C# o+ C' H' S& o- L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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4 n3 D$ _1 [. Z) w: X絞肉 100公克
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蔥花 1茶匙 ; x9 n+ A6 Q1 t3 u5 d, x$ a
+ a& |- a. h0 u B* Mos.tvboxnow.com洋蔥 60公克
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* R6 E F0 \% V" y0 sos.tvboxnow.com細拉麵 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 s+ B& A/ g3 m8 f0 }; \
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蛤蜊水 3大匙
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! [* X% |9 r% @/ g0 k公仔箱論壇醬油 1大匙
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鹽 1/4茶匙 os.tvboxnow.com" ]0 \6 C: {, ^7 K- j2 J5 g
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細砂糖 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& p1 F8 |& P8 k
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米酒 1大匙 , b# Q# H- ~" t# B3 S# ~0 f# ]
6 N+ M: J" H& q6 G, ?+ _os.tvboxnow.com水 100㏄ 公仔箱論壇4 z' S& M: Y: u- C4 X7 |& v
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【做 法】 ; G' f6 u+ p/ h- j
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。os.tvboxnow.com- } s( V; R6 n, z6 y" I# l
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再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。# X2 T& d$ a: a; I
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。# I8 @4 E$ G, W# d8 [$ H! v
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-7-11 01:40 PM
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