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材料 :! _, F+ q+ d+ O5 [# k$ G
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ P, `. z$ R/ G; a+ c
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醃牛肉用料 :
6 d- ?) h/ {# Z公仔箱論壇醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙9 N+ m- `0 C3 @9 Y. |" E
, h3 U# F. B {4 N: ~$ }# f8 |. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :
3 A z" R8 C9 }4 {醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙公仔箱論壇 i8 \8 Z5 M F' w1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u. y) D- U% u: w
做法 :
2 J, M2 k6 U% V' }9 c# }, u" Utvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 , p& z5 }7 Y; A% I9 K5 R* I
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
- Y( Q2 o2 D0 w/ ~公仔箱論壇3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。os.tvboxnow.com* e# g# W8 i# P8 v0 G
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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