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材料 :公仔箱論壇2 B# u7 m# `8 O. s$ c3 p2 P
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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2 m$ F2 X8 M* l: b- _1 ^, x8 z- d公仔箱論壇醃牛肉用料 :
! S4 }! W* [ }" t8 p+ k% p醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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9 [* j: G" L/ C* ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料 :
8 m8 r& A/ ]4 p4 C+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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3 |$ v! h5 k3 B% C ?公仔箱論壇做法 :os.tvboxnow.com7 n) x3 A. I, t' j
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 . b8 o. o! a( \3 a
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
) r7 s6 d( }" P/ e公仔箱論壇3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; [9 z. H* q: H5 l
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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