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[甜品] 檸香芝士餅

材料:公仔箱論壇# F" p2 x1 Z4 e1 _5 |9 Z
忌廉芝士250g
( l, N) i# n; g3 X) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉220gtvb now,tvbnow,bttvb% w! J5 ?& e. d" J: G7 [* u  N
魚膠粉3茶匙
, S' c, J" D, a3 t" L水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 |# H3 v  q# _9 Z% u/ s! f
雞蛋1隻os.tvboxnow.com0 @, a& l4 v% H
糖80克
- W- R9 R* I+ F# y+ o8 j6 v檸檬汁5茶匙
1 l3 A0 `% Z' B3 ^9 S3 U$ P- Q公仔箱論壇消化餅140gos.tvboxnow.com# }1 O8 S! z8 ^% G. y, H
牛油溶液60g
* ?; i; e" m% ]  B) d! a7 wtvb now,tvbnow,bttvb 
9 [$ ]! c% k3 d7 G# r公仔箱論壇做法 :
( a' |6 `0 b' z- V& A5 M. b公仔箱論壇1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。1 w  h6 z/ r! ~; p5 t& `3 [" [
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
) b0 o8 r* B7 w/ A  j6 j! {" g3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。公仔箱論壇6 [; ?% ^6 J5 Q' U! J- q1 k
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! ~0 `; y5 r( c9 y* ~' i, a
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ O# t4 f; D/ R, Z5 e& o1 W& i& o
6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇2 J; T) F7 y: R0 V% G
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
: Y8 T4 [  ^  }2 L5 K1 ?/ Y: W8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j* R& N) h) l( ]
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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