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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
3 h6 R/ S; g1 k: q$ W5 hos.tvboxnow.com忌廉芝士250g
4 M, h" i! @( W. T+ K$ `+ l$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉220g
; Y. J; I3 z6 N4 I魚膠粉3茶匙os.tvboxnow.com6 x1 M' y* T: I* n6 e
水3湯匙
" L5 J, A: E3 D' R$ L0 K" Hos.tvboxnow.com雞蛋1隻
4 y( D, C' _& l2 c糖80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. S2 b2 l: G8 H: q% E
檸檬汁5茶匙
0 [# g) l' e8 x0 V, Y消化餅140g
3 w3 L* X5 y3 ^$ R# D牛油溶液60g! y2 \: q* e% ]+ {) x
 
5 ]  e# \  F" R6 l' x, y/ D! Utvb now,tvbnow,bttvb做法 :
1 D5 u1 J4 F2 r& h2 Pos.tvboxnow.com1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
" e' r( T  K7 S  T$ K' X" L' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
2 X  s' _$ F8 ^& Y3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
7 ~% g( c; p* c6 \8 ^7 f/ v公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
0 Q- X( x/ U# n* E# K3 I& R& S4 S5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
' M- Z* r/ r/ y" ?  \, h2 s  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇4 b) U# [% g( b8 E6 R8 I5 U
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。$ z/ O2 q: P( K6 r" m/ _
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
! {( ?; F7 P1 J; `! l公仔箱論壇但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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