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[甜品] 檸香芝士餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 o0 I! ~! r9 G% O% Q
忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 R0 C$ ~/ Z9 L$ T
忌廉220g
( J0 f' @; Z1 R魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n# A7 R2 G0 n  a7 i8 E8 d: ]
水3湯匙
/ x# [  n3 c$ P8 M, |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
" P, T' L9 _/ etvb now,tvbnow,bttvb糖80克
  f; L0 N, ^  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁5茶匙os.tvboxnow.com( W1 W5 R, A# d# R% E  o
消化餅140g
& u! V! _  r1 E8 _/ k/ g6 Q4 hos.tvboxnow.com牛油溶液60gos.tvboxnow.com/ I. ?. j5 P5 T
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T+ ]' ~5 G) i, K9 }
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。( d$ q$ l  b* ~5 B( U4 F
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
. C# Q& i; D2 f+ `' ros.tvboxnow.com3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
$ B  A0 J7 C. K7 ~5 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。os.tvboxnow.com! n  w) D% i  x. W+ R4 Y( G! O
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇- I4 h& o. e( |- |9 t) o2 {2 b
6. 加入忌廉再拌勻。! q3 Q( f/ o$ T" S/ v, f, i7 _
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
# H% Q$ P- B6 l! r5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!6 |' W3 q. y4 r% x
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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