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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
. {( w; B3 M7 F6 Itvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
9 X; P, m6 G( l& f# d! i! g" F忌廉220g公仔箱論壇( Q8 I1 O5 h7 C9 b2 _& z/ M9 i7 q& l& ~
魚膠粉3茶匙公仔箱論壇/ U  K0 M9 {  |" |
水3湯匙公仔箱論壇- X  G  q, O% u6 G- H1 U( a
雞蛋1隻
" ]+ P. h1 O% e7 m. D  e) J2 D4 H糖80克tvb now,tvbnow,bttvb! z. A2 X0 n) q, d) C) J! g
檸檬汁5茶匙
' u# R( W0 O# }9 q  X9 y  p  K- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, p. D; {; d" X6 m
牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F  x, T- a( O# ?
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 c0 @5 T6 P
做法 :( D2 N  g8 U& Q
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z$ G  ?6 q( f$ Z, W
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
( I1 D0 t/ O5 v& r5 ?3 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。公仔箱論壇4 m% ~7 E# N+ A3 G) ]7 `' v
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^: h3 \8 k  V# h; B" S; x4 x
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
2 q$ W9 Q$ i" l' Y9 l9 q% u6. 加入忌廉再拌勻。
+ t# l* V) J$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ F& F% Q% a3 W" L& k( ^
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
% ~6 Z. r4 k6 J: C& b0 v2 P& i9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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