有說茶樹起源於中國的雲南、四川一帶，在唐代開始在中國興盛，並傳播到周邊地區，如日本、韓國等地，及至十七世紀，茶葉被帶進歐洲，並隨後傳遍世界。
8 W; ]" p; i6 D- p. r* Cos.tvboxnow.com茶葉普遍被分成六種，包括綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。
0 d* g5 L3 `* S8 ~ Kos.tvboxnow.com綠茶：又稱不發酵茶，以茶樹新梢為原料，由於沒有進行發酵程序，因而保留了鮮葉的天然風味。中國綠茶品種有龍井、碧螺春。tvb now,tvbnow,bttvb' e8 ~7 Z: F, ]+ t- V, v
紅茶：為全發酵茶，其乾茶色澤較深，沖泡的茶湯以褐色為主，味道特別醇厚。英式紅茶更是世上最多人喜愛的茶種。
$ {7 {8 T7 z9 B" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶：又稱烏龍茶，屬半發酵茶，即綜合了紅茶和綠茶的製法，既有紅茶的濃郁，也有綠茶的芳香。
0 c- ~, f5 U7 ftvb now,tvbnow,bttvb白茶：屬中國福建省的特產，加工時不炒不揉，只曬乾和烘乾。其味道清涼，湯色較淺色，代表茶品有銀針白毫、壽眉。公仔箱論壇8 ^: | J, ]( @0 C
黃茶：屬輕發酵的茶種，具黃葉黃湯的特色，香味鮮醇。沖泡茶葉時，在湯中忽上忽落，呈美麗律動畫面，代表茶品有君山銀針。
& [" g' i2 y' z* qos.tvboxnow.com黑茶：是經長時間發酵的茶，以陳年為佳品，茶色深褐，風味圓潤。代表茶品有普洱、茯磚金茶等。
8 ]9 W1 z* C8 [ e$ a1 v% S3 @tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- K& D' L4 l9 s2 S4 |; Z
) a, ?, O2 s7 T/ k W& N. A公仔箱論壇 |
發表於 2017-4-26 02:08 PM
| 
