材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克os.tvboxnow.com& Y. K3 B. C" R9 D! @0 |5 G( Q
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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8 e F3 h- n1 J) I. L公仔箱論壇做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 tvb now,tvbnow,bttvb4 c& D2 T& h7 L. E% u$ Z
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 公仔箱論壇* M$ C' F$ f0 [
$ J2 z! t t0 l8 F `公仔箱論壇瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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8 D- }+ H/ O. V( a- W; A公仔箱論壇將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。公仔箱論壇9 e9 K" C9 K+ x7 z$ U) x
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然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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