吃葡萄時,很多人不大喜歡吃那酸澀的葡萄皮,但要撕去葡萄皮' e: ]) K& e% L! I8 q( G& _
卻是一件有難度兼煩人的事。本書教導讀者可先將葡萄洗淨,
3 Z1 \9 J* E) b$ q/ T. ?放入冰箱內冷凍後再取出,然後將葡萄放入微暖的水內,稍浸至4 h% x9 g1 D/ }7 Z$ x
果肉軟化,最後用手輕輕按壓葡萄,整粒果肉就可輕易脫皮而去。tvb now,tvbnow,bttvb* j8 z- W5 _0 F0 x
可惜沒有一招「葡萄核易去法」,否則更體貼懶惰饞嘴人士。 |