蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬
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醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水os.tvboxnow.com, p9 @2 B2 H4 h) ]' r
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Z( O& _1 g' H E! m5 d' j, i) Qos.tvboxnow.com作法：
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, H: R! h' u9 F v' c' G7 tos.tvboxnow.com1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb: R- T7 o' U5 J4 H
' m$ X3 [1 T; ~4 P" v2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。
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. N$ H& ?- `& j# d% Rtvb now,tvbnow,bttvb*加入XO醬可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:32 PM
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