材料:
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溫泉空心菜、酸筍絲、辣椒片、蒜片4 Y7 M+ p1 y5 w) {7 F0 H9 H1 c4 T
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辣豆腐乳、糖2 Q! k6 c4 x4 a0 T2 D
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1.空心菜洗淨切成1/4長備用,辣豆腐乳加水和糖調勻。
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*使用水耕的溫泉空心菜炒過較不會變黑tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ t" f/ J4 ~0 J; A/ t% \5 d
3 `' R" s8 B6 | A" b" ?2.起油鍋先爆香蒜片、辣椒片,加入空心菜和酸筍絲,再加入豆腐乳快炒即可。
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/ Q6 S8 K) Q {*加入酸筍絲可以增加風味 |