材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 a1 J4 N9 _7 r
雞半隻7 y8 E' f' v7 F( T# `) M) M* w
香茅(拍扁,切片)1枝
3 L2 H) H( C. U" _+ K; u3 {+ ^辣椒(去籽,切粒)
- x; E O. B E. r1 `乾葱 蓉2粒tvb now,tvbnow,bttvb; W' e+ J$ n/ u3 G) ^2 u/ `1 a; a
南姜片(幼粒)1片 O5 c- N. r; U9 d
調味料:os.tvboxnow.com5 Y3 M# Y1 f5 E/ _( Y/ V
魚露3湯匙os.tvboxnow.com5 R5 t& U& z. D& h- V9 {6 |' U# |
鹽盐1/8 茶匙
6 K" r0 d& l) N' c9 @( O酒1 湯匙公仔箱論壇# u9 G* t" ]/ Y2 c1 l9 `! ^
檸汁1 湯匙
8 R8 o7 \, [' Z6 Y7 t公仔箱論壇糖1 湯匙
7 E. _% x, y/ Z0 Y8 U5 D公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb: E/ b& i& [9 D: D5 A' s2 Z0 u
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 os.tvboxnow.com+ Z6 f% o! q; o5 Q
放進焗爐內焗至熟透
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& t6 h8 k4 C* Q; f公仔箱論壇 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb' R: T- l1 u4 P v5 J I
公仔箱論壇8 |' h" P( N8 U4 E$ M
吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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