材料及份量:' C/ u s5 _0 Q: Z9 n, f( J
雞半隻os.tvboxnow.com! S' L; }* _4 @0 h# F2 ]2 H
香茅(拍扁,切片)1枝
; \* ]4 i/ o# j! N辣椒(去籽,切粒)
" f( |3 Y! }' H# ltvb now,tvbnow,bttvb乾葱 蓉2粒
3 D/ ^! Y4 P8 aos.tvboxnow.com南姜片(幼粒)1片
) A/ c" O7 W% Sos.tvboxnow.com 調味料:7 i- d$ u; a M1 J F4 } \
魚露3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 I6 J) B' E* |" {
鹽盐1/8 茶匙9 |9 A$ @# H L
酒1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a) t# A9 u$ @7 H- G4 s; @- P
檸汁1 湯匙公仔箱論壇, I6 W# I! @2 f
糖1 湯匙
2 b) _3 P. x$ S3 o) C製法:7 E1 T8 [2 ^) G6 F) i/ ~
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 os.tvboxnow.com; e! I, q3 z, c0 y" E9 M1 T* K
放進焗爐內焗至熟透
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, q2 y4 Y5 v5 _% V( f, b公仔箱論壇 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb- \1 D" r0 ?7 R
- t6 f* j p0 Y. I$ f吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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