材料及份量:) d" R" |& I( f: S; l) M/ I
雞半隻
) c2 Z; o$ L1 y4 W3 Y+ m公仔箱論壇香茅(拍扁,切片)1枝公仔箱論壇- |( z& v# L1 I" T e
辣椒(去籽,切粒)
4 D, r; `- X; U! M公仔箱論壇乾葱 蓉2粒
; h( \% s9 L g1 E" Fos.tvboxnow.com南姜片(幼粒)1片
% {) ~; Z; k" u7 [$ y9 j: Vos.tvboxnow.com 調味料:
5 |3 Z8 Q1 j3 E% w9 ~ q: a3 ytvb now,tvbnow,bttvb魚露3湯匙
7 U% ^. _! _7 K8 N鹽盐1/8 茶匙
+ a' |3 C: p& J/ @8 z( P酒1 湯匙
: |6 `2 K7 S) W$ ]8 [: S公仔箱論壇檸汁1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {3 q9 A: v5 a+ \$ A, _8 n
糖1 湯匙% P x/ L* a4 i% M9 y
製法:tvb now,tvbnow,bttvb: y$ t2 \5 V* y0 Z0 e; E; \
將辣椒粒,香茅混合調味料,搽上洗乾淨的雞上,醃大約一小時。
+ F1 B- `7 R7 o! C# N, `os.tvboxnow.com放進焗爐內焗至熟透公仔箱論壇1 Z0 M& k' j" c7 _5 |9 Z" e
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小貼士 :# A1 J7 ~( P" i6 _- L7 B8 s1 o
/ Z1 v+ h4 V. i& e! k- p/ ~吃時點甜酸辣醬更惹味 |