材料及份量:
3 N5 N( T8 R* z; S- D+ V雞蛋 1隻
- ^ T" J1 j; A9 {公仔箱論壇糖 1湯匙os.tvboxnow.com8 K/ ~* z& M6 {5 x
牛奶 220克
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製法:
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% B) P5 P: o* X/ W公仔箱論壇1. 蛋放碗內打勻。
; D' b8 A0 w0 c% O$ Q! ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入糖打勻。
/ Y A9 ~5 H) s2 G& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入牛奶打勻。4 \ e# X i+ w5 F) C( x' x
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。os.tvboxnow.com, c1 e* c4 x, w$ o/ I$ z2 l6 f/ b
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]" j# A$ ?1 L
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
# @: U# I- d: }2 ?- w, V$ _. ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
$ H" a" e8 X/ W/ q5 }8 z, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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