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[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。- a. U) t) [7 a5 e/ ~; J; p1 E

: b7 s+ s: A" r0 H1 b, Q/ @4 T公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# m% A! A3 q# ?7 A! f
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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; M. D1 f, f2 ^" [' \* vos.tvboxnow.com[1] 蜆浸鹽水,用前洗淨;(如果蜆買回來不是即時用,可先放於雪櫃保鮮)tvb now,tvbnow,bttvb& {0 B8 p; B* F4 P" `2 z) {

! d! x5 p8 P6 W$ V" R1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[2] 鮮魷清除內臟,擲去外皮,洗淨切片;
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[3] 鮮蝦洗淨,背部開邊挑腸,備用;os.tvboxnow.com1 l" j- f% @! V) B- C

. D' P" s1 U& xtvb now,tvbnow,bttvb[4] 洗淨香料,香茅斜向切成細段,南薑切片,將適量水煮沸後加入各樣香料,青檸直接擠出檸檬汁到水中,煮起碼半小時;
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% f% z8 I; p, ]  q. u6 `2 d2 A9 d+ ^  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[5] 鮮草菇洗淨切半,連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中;
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, z- M2 B0 k+ q9 P4 |0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[6] 蜆先飛水,然後加入湯中,最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁,大功告成~
Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
5 t( f1 f3 G1 S1 Qthank you for sharing.
thx a lot
Sounds delicious and thank you for sharing.
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