[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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/ s( g, M3 O/ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb! [( a) C# e8 s) i
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁公仔箱論壇: ~- N- n" T4 A/ r$ R. G! c
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製法：os.tvboxnow.com% C3 |5 k5 D& a( B5 K
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；公仔箱論壇" J1 h" e. w6 i9 \
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
( a1 H+ n& w' t6 E! Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 o* n0 G8 T& K  t; z
[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；tvb now,tvbnow,bttvb; W. \" X6 |/ n( _4 G6 v
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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4 Z) t. v8 N: \# A7 C8 W% ~[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
& F' h) R) m" ?" Los.tvboxnow.comthank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.