材料及份量:
% p" F3 \+ R9 p+ L蕃茄1個
5 Z8 w7 T( ~! @) q; r& R$ @0 ?茄汁沙甸魚3條os.tvboxnow.com/ ?; B0 V* g/ H) d A6 }
蘆筍1/2杯
. ]$ c4 H* @& n1 T蛋2隻
; H: R y% s9 B) {$ c( M公仔箱論壇紅米飯1碗
" H' v3 Y! K' F- X# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯1碗
4 G- X, o; w+ F0 f* ?/ X5 ]+ fos.tvboxnow.com磨菇片1/2杯
' y* Y. E1 X8 n l2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚碎小許
6 B7 A# C- v/ o* D3 v6 ^os.tvboxnow.com油2茶匙
" f0 J2 I9 `- s2 |9 V _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙 os.tvboxnow.com) L( l% a- \$ J' i: T
, l1 ^4 t+ V2 m6 K7 b- x% E* T
製法:os.tvboxnow.com' F% H0 p( w) J2 Y* U! D( B
2 x: t7 D" `, i6 r4 F1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
" H4 [0 K- r& G2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
, G1 Z$ q9 ?, ^% c9 y3 Z9 t$ {; Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
" C; s) }% n3 u4 e0 T" p9 P' ytvb now,tvbnow,bttvb4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
" y* I4 k3 [" f5 A: A7 qos.tvboxnow.com5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。公仔箱論壇% g0 O. @6 w" O- o& L) W
) ^/ T1 ? ~/ e5 O+ x
os.tvboxnow.com) n( r \: H9 T2 z8 x, p8 A y; p
小貼士 ：公仔箱論壇9 f9 D! M5 z1 H9 X' a
tvb now,tvbnow,bttvb) m$ y4 y: e7 Q" ^5 M6 d1 }
紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
| 
