材料及份量:
5 P, l. Y; T/ I* F7 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個, G* h& f. q" r- X9 V
茄汁沙甸魚3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A) i4 V* l4 l1 x
蘆筍1/2杯os.tvboxnow.com; [5 c8 r: l( M+ `7 ?
蛋2隻. e0 I6 S6 ~5 S2 @/ O
紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb* t" E4 ]* I: N+ d5 w* b
白飯1碗公仔箱論壇/ V- U1 ?: q! e0 n) Y2 L# [
磨菇片1/2杯
! \. P& V2 S' I# ?$ ~! O- H; r) s木魚碎小許
% r" [2 w1 C6 r2 a. J/ M1 o. d$ o6 Htvb now,tvbnow,bttvb油2茶匙
. f# V$ m: ?% P% |# q8 I: S0 @8 Y: l鹽1/3茶匙
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製法:
+ v: `9 Y4 [% u& X2 g3 X2 U# Atvb now,tvbnow,bttvb
% T, S; d. x+ P: m' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
* |4 y5 p2 q6 \' s2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 V k7 p" W6 c5 ^5 |
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. n2 I, b! u/ m- _8 O7 j, M
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。os.tvboxnow.com1 K" }0 m7 {+ v0 y- c1 H
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：% U$ `9 r0 H+ Y) i! j- l
, \: @- T6 h2 C7 C紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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