燕窩銀芽

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: @% _; s0 S
（一）燕窩二兩
$ `) B8 z4 c* D（二）芽菜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J, N; f4 F; [6 U: S
（三）杬仁一兩公仔箱論壇4 w, M0 B& {, P# L% t" |5 o/ ~
（四）紅蘿蔔半條批花切片
' P$ t* i3 ~. e% _（五）白菌1/3 杯公仔箱論壇5 V: N! y$ D$ b, |8 O
（六）青豆1/3 杯6 |7 I% G0 {: S; y* C
（七）馬蹄五粒
$ S' Y) `& j1 P# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（八）油鑊 調味料:
; s* ^% ?) k: I: a5 X. z1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味汁：
1 g% V/ [; g+ L+ Q2 v& q; [（一）生抽1 1/2 湯羹
$ w* K: r. C/ m7 W! a（二）冬菇水四湯羹
" z& g& p; w" x$ c8 P  L+ e0 ?* U) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w6 C! c9 M0 B( d) K0 c
（四）油一湯羹
( D- h: R; |$ f( `（五）紹酒一湯羹
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燕窩調味：os.tvboxnow.com- b4 Y; @2 Q4 X. c
（一）熟油一湯羹公仔箱論壇% x8 J+ ]% }5 b3 H( }
（二）鹽1/4 茶匙  ], }% o5 E, n/ }( F% _
（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞ 公仔箱論壇. \! F8 X# }' W/ s% v7 H& d! \6 v
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製法:
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9 @  n' O& ]) T- d（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。% O4 w  Q6 P, P+ N+ C

' D7 E2 V: Y6 J2 a; K& b公仔箱論壇（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。公仔箱論壇5 U0 p) e* H  Q" m6 N  W: g- a" E

. M. x" b: s4 l. |+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。
' Q3 r3 D2 |; R" ?6 E( U- X, r4 A- J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z8 u) s1 j  G
（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。