燕窩銀芽

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% F: z2 X( A$ a/ F" [2 J
（一）燕窩二兩
8 b) U$ ~/ U  V& d% \, h（二）芽菜半斤
# [0 @1 Y" x  @& i（三）杬仁一兩tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 J9 T0 w5 ]6 N! x/ O
（四）紅蘿蔔半條批花切片
9 S7 J/ J  a1 z8 |tvb now,tvbnow,bttvb（五）白菌1/3 杯
) Q" w1 h+ {# {4 g& V: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（六）青豆1/3 杯
; k) B. c; S* \( O( v) g0 y' q0 ~tvb now,tvbnow,bttvb（七）馬蹄五粒1 h/ L& M. f, o% E/ {: ~3 B
（八）油鑊 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 g) l7 }( M! A) b3 u) w
味汁：2 L8 ]6 I0 U- ^; B
（一）生抽1 1/2 湯羹os.tvboxnow.com0 j* q% Z, p( f4 s. S+ o
（二）冬菇水四湯羹公仔箱論壇; }& a' ~4 [% ^8 f
（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙
2 _- r  X% s/ A; x0 j, b. N- [! W（四）油一湯羹tvb now,tvbnow,bttvb" \. K5 Z/ d3 ^" {: y- y2 N
（五）紹酒一湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( O/ q# _# ]/ J/ T) o2 y/ y

+ g& v, [/ ?. \& p' v5 ^5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩調味：
) y  W5 v% Y- J4 }1 pos.tvboxnow.com（一）熟油一湯羹os.tvboxnow.com* T2 d7 y- S+ b4 }8 N+ I9 o
（二）鹽1/4 茶匙
  e# ?' o) L  E5 e（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞
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製法:
8 X, U1 a5 W1 Z  ~& Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ K$ q6 `( `7 ?, U" M$ @! o
（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。
( T/ k% \. I$ G. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m( ]5 _$ Y7 q3 n公仔箱論壇（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb# m8 N4 e# |8 `" b2 n: A6 c; [! o

4 h' u) Z4 m9 p（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。
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（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。