菜名: 烤鰻魚os.tvboxnow.com5 B/ }3 Z7 f6 x( G
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菜式分類: 海鮮
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製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb v- O* D# g& f3 h0 P+ Y
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中/外: 外國菜
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2 Y( D' [! U/ ^3 l省份/國家: 日本
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材料: 鰻魚 1條(約1斤)
( j$ p5 z+ ?4 q7 n! l7 R) h. ios.tvboxnow.com竹籤 數枝' [+ x/ n& Q" b. t. K: d! D
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醃料/調味: 黃砂糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 n5 P: D2 b3 C1 T
醬油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 t8 U& x' q. k% v0 ^! f
薑汁 少許
. }. N) I; @0 h酒 少許公仔箱論壇$ J# S9 A. O+ S$ P; O* _5 [- l
白芝麻 適量
. {* {8 }; _' Q蜂蜜 少許; F) J. j$ F# p8 l2 v. Y
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獻汁: os.tvboxnow.com( x* O- [ w0 N% G( B6 M# n# W
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分tvb now,tvbnow,bttvb. a; ]: D/ |8 c2 g* m, [
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開os.tvboxnow.com" v* q c0 D# g3 E+ S& |
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
, }7 g# l' a v 翻面並塗抹醬汁多次)
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+ M5 \2 J$ d6 ros.tvboxnow.com4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻. |
發表於 2008-7-8 01:11 AM
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