【材料】：
* T6 \5 }( O3 B, q6 Etvb now,tvbnow,bttvb肉蟹一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb! f" J w/ b; T G! r. z9 X
青蔥三條
0 Y' s) C0 U$ X/ Y生薑六片os.tvboxnow.com! f4 u/ F+ ^3 m% f8 @
五香粉四分一茶匙os.tvboxnow.com" E/ }2 U: I s( u$ a
生油二湯匙
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* G" H) d) g+ E# O) G& _; vtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】:
9 ]# ]" C- J% m9 _& ^, S* J8 J7 `os.tvboxnow.com紹酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- j x7 z; ~& O2 v5 h! t2 I, d
幼鹽三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k( {, M3 u0 e- t
7 p7 M9 g+ ^! F4 m公仔箱論壇【蛋漿】:os.tvboxnow.com/ G! `* x0 d) N2 g% Q" v) J
雞蛋一隻
5 V) r D& P( Cos.tvboxnow.com麵粉一湯匙
- e! ? e( ~% }$ c9 F: a) F" ~生粉一湯匙
5 \( X6 H; b6 v! a' l. y/ ctvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）
# ?& L$ @, I: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 I8 P- P+ `7 p# l+ V
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【作法】： 公仔箱論壇$ K$ L: @6 n+ K- c5 e7 @
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。. ], y/ F5 \' d5 H' K
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
2 j) Z/ [, S5 a' Y$ \% I1 a! w' A公仔箱論壇(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
* i& W! g) K9 r, K$ k5 U8 P(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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- K; J5 }6 s" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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