【材料】：
9 S% t2 \0 G9 i2 b \公仔箱論壇肉蟹一斤四兩7 y, p% i0 \9 k9 _% I( S8 Y
青蔥三條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 V, v A! O( I7 _/ O8 l
生薑六片
2 L$ u# ~2 q9 i: g五香粉四分一茶匙6 s) n# D1 N3 ]+ P) L
生油二湯匙
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/ r/ c- n& [- W* }( `7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】:
+ A6 a' T, _; L7 C% a) {公仔箱論壇紹酒半湯匙
% o8 B2 k, z' d: R( R5 ftvb now,tvbnow,bttvb幼鹽三分一茶匙7 x% N! |" J( Z+ I/ t
$ ^6 q L& \& p5 O, @# S' ]- c1 e公仔箱論壇【蛋漿】:
, ]- [/ V2 R' H% S7 P( \公仔箱論壇雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 \; u3 y5 b2 w- [0 |9 H' E( L
麵粉一湯匙
9 S/ @ o0 ~ i! }* H) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* m2 |+ P1 U& i4 w, o
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）
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: |9 U& y! M; x! z0 f6 i: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【作法】：
1 s+ `' }) ^: e: t: Y; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb) f0 h& j9 y2 v; D! n; a4 b
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
- P% }, H6 M/ F0 d' f( H9 Q(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
# f \, s: ~: F& e/ X1 U(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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" i6 [' o' W0 {; K: d$ M7 |[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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