材 料 :
7 w- O: x/ E1 S3 E/ n公仔箱論壇100 克砂糖公仔箱論壇/ p7 u; N$ K- V, ~
2 隻雞蛋
- n4 {5 c+ T+ ]. B5 [8 ]公仔箱論壇25 克餅粉(cake flour)公仔箱論壇0 k* e& ]8 J) l" f
100 克白朱古力
. P7 X8 i" s. ]; d& Q; ios.tvboxnow.com350 克忌廉芝士
# W( O1 C- G7 c$ Sos.tvboxnow.com4 粒士多啤梨(切粒)
! W& V7 b7 P& j0 P. v$ C8 O4 F$ U公仔箱論壇士多啤梨醬少許
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& |3 ^ }2 L; v' N/ l3 Z公仔箱論壇做 法 :
1 d. z, w7 F; ]- D3 w8 Q(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。+ t" e& h* ^" A' F+ L0 }& j
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
' k6 e5 V9 j* q" o5 S+ @! _" }$ r(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。
9 I( B8 X; {: D* S( @公仔箱論壇(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。公仔箱論壇" r ]0 _/ U- F$ Z' K" I
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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