根據Google Trends最新數據分析顯示，從2015年8月至2016年12月，在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量，均大幅上升40～50％以上，許多國家的搜尋熱度甚至達到100，成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物，被譽為2017年全球超級保健新星。 % Y, q4 b. u6 _; H
tvb now,tvbnow,bttvb' z# |( w* x5 X: @5 u( e8 v
薑黃至今已有6000年的使用歷史，在過去許多傳統醫療上，使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助，目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。 B* d$ x! f/ r
5 |4 J+ g* p+ B9 {7 \tvb now,tvbnow,bttvb為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物？主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實，薑黃所含的薑黃素（curcumin）、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分，對人體健康具有： tvb now,tvbnow,bttvb8 Z- A7 q- o' J% i
2 K. ^- \ G& p% B3 e( I( T3 n, ^公仔箱論壇・抗腫瘤、抗發炎、抗氧化
% S4 ~ V0 G; s( `- [* ?$ K$ S6 G, qos.tvboxnow.com・保護肝臟與保護腎臟機能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 o, B9 F* [ I
・預防阿茲海默症 os.tvboxnow.com, }' E" x9 E/ A. o1 |& U
・改善腸胃潰瘍 ' {! j$ O, X R
・促進胰島素分泌、降血糖
: O! z) P7 J) s& _: x" W/ {' Ros.tvboxnow.com・降血脂、降低膽固醇
6 d7 K7 c d! y5 P. K2 ?% V; h/ V3 T- h公仔箱論壇・促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病 / F# G3 p( v4 D" v) Z" y
・調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛 公仔箱論壇% E& P4 g) \7 P: G6 \1 M( `- t
・改善關節炎
4 g4 o6 ?& W* @% i% ^" V8 r. q8 Z' pos.tvboxnow.com・幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。
9 m) ^: y0 V* D BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S& ~# k# o3 _) _+ J4 P) M
光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表，其中多達65篇是針對14種癌症，如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。
. L, s2 }! @- S4 Jos.tvboxnow.com u1 |7 {; p2 Q6 M( E; {
薑黃在抗腫瘤研究方面顯示，薑黃所含的薑黃素，有助於：
: i! a# w. j) v9 Dos.tvboxnow.com3 z; Y$ Y7 d0 T
・誘導癌細胞自噬的作用與凋亡 ! V% R* o# c( P8 S
・並抑制癌細胞生長與形成 , W0 F. L2 P8 R
・抑制癌症細胞基因表現 tvb now,tvbnow,bttvb) N) C9 j9 x( c# _7 ?6 a' l
・減少癌症細胞血管生長
: X1 y! I& w: I% w1 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a L# l" i: E& j, y$ T
根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次，每次2-10g，對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全，在現代許多動物或人類的研究中，並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗，並出版300頁的著作。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x) `" W& x$ P( a% O/ x: \% d2 C
% l# h8 K0 Y- p( n+ w
目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質)，因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注，且由於使用薑黃之後效果相當顯著，因此產生相當大的迴響，薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。
& y/ ^) p& T, s C& r' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 h$ S- P# C, ]( d: t
tvb now,tvbnow,bttvb) M x: F; Q$ [5 ]$ Q
1 S: U' V% }2 h- Y( Atvb now,tvbnow,bttvb$ [" m f9 |6 t7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ }. s; T* }$ M* U
os.tvboxnow.com3 B* [# r+ l- N2 b
5 `. U0 C) K6 j7 z. W/ z健康／謝瑞裕博士 |
發表於 2017-3-24 08:58 AM
| 
