[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量） os.tvboxnow.com$ W, S5 P: O$ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I7 Y0 k- k! U9 v( U3 A
幼糖 (Caster Sugar) 一杯
& q# t  s( S! E3 w( t/ o飲用水 半杯
9 ~' J8 ?4 \1 Ytvb now,tvbnow,bttvb暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb- z5 q1 C$ K' I( M5 h
魚膠粉 五茶匙
2 _7 ^3 U! U5 P2 S% l: t8 \os.tvboxnow.com雲呢拿香油 一茶匙
0 f; l9 }) c( q8 ]8 |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 3/4杯 + U5 l; j5 f/ |6 a. L- p
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製法 公仔箱論壇* s$ E% H$ V3 k  l" p0 L$ d$ Y

7 a) j; s, x$ K- f/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。4 x  q( R# T. c4 B" o: y2 ]
　
. }& `/ W: @! A, d2 U' k2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。* C' Y8 U& k2 W, V* w/ V9 K
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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7 ?- Z4 Q+ o) p$ Zos.tvboxnow.com幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙 os.tvboxnow.com; }: |' j9 z) A* m( M5 W' ]8 \
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇% e0 s- x$ Q0 _) r
椰絲 3/4杯
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製法
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( Q: c9 t% X/ T4 s1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇: J2 c8 I8 I. ]& [- d: c
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先