[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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) A1 Z4 a* D, C, j0 ?8 p: d3 D公仔箱論壇
2 ]% c: c& `$ W; ?) n6 ^7 J材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ R0 \) U3 i" a; W
飲用水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M- Y/ {9 {* d
暖水 半杯 ! Q' g. @' W  e5 o, O2 ~& r
魚膠粉 五茶匙
! M3 N# W; a2 V9 N* V7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( f( u1 R; G. H4 y, C" v) q& L0 Y& i
椰絲 3/4杯
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0 j1 e3 i/ X0 v+ G7 W5 `8 ^2 B7 Wos.tvboxnow.com製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A' K* E# e  @" p6 p
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇/ v" h+ a4 L* g3 V1 i" `
飲用水 半杯
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# |% e* U. V+ s" P( utvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙
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椰絲 3/4杯
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製法
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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