[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量）
6 C7 O6 L; @+ r9 p$ `$ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 N: u/ P: b2 B- N2 x5 |. b% q
幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇3 ~6 l. h! H( R% W
飲用水 半杯
) s! P4 N# w5 N7 d; A# a! [8 g暖水 半杯 1 G/ J5 [2 F; B( }1 y
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, T* p9 R! P  n) F7 s% b
雲呢拿香油 一茶匙
+ Y3 _) p/ {; h椰絲 3/4杯
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製法
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& I9 n) o9 i# p9 U& [- h% xos.tvboxnow.com1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。1 D0 _( d8 |7 _: t" N
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 }3 E/ v0 t
飲用水 半杯 3 E% a8 P$ w0 N* e6 c! q5 t3 ?3 b
暖水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙 % A  V( ~* R  c: _
椰絲 3/4杯 2 _( O" _' `: l% B% C
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。" e$ a4 Y; Z- @4 P2 }1 r
　
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7 Y9 b* Z0 h  \; {1 o9 |6 ]) \2 ttvb now,tvbnow,bttvbthx 試下整先