自製曲奇餅
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+ R$ e/ ]; G! _$ T材 料 : 1 隻雞蛋. A T; X. u5 x% q
120 克牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 d8 F, K+ ]6 j
120 克砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% [; W! g! V5 c
240 克發粉$ [3 H6 {7 d% q: c7 E4 z
7 b0 k1 Z+ C+ D! |* H2 t! z% {做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 F D% f# {( |7 m% D
(2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,5 G4 Y# r+ `) i) E5 P( i- O J
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% B s& \* f* Y- Q/ U, w
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱' T* j& Y/ C0 @+ W4 `7 I
雪三十分鐘至硬身。' @0 `0 S; H' \1 x+ `
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
% [/ d& \7 ]( c: j公仔箱論壇 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC
; ^0 B. A7 N5 u B- b4 e8 T1 J公仔箱論壇 焗十五至廿分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( b3 E3 h6 |
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備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& D, ` @, Z
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁) z* L" h* k9 y. p2 z
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |