[甜品] 自製曲奇餅

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自製曲奇餅
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) l9 S4 F; o- z! l: {* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* M/ j( ]) t! y0 t7 e( e4 A# [! i
材  料 :   1  隻雞蛋
) r: k! G/ D: K+ o2 k1 N1 F+ n, z6 e公仔箱論壇                120 克牛油  F: |: t. w1 h
                120 克砂糖
3 L- r& z3 w" ]! Gtvb now,tvbnow,bttvb                240 克發粉
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; x2 e7 B1 b4 P! N& V2 C* |- ~tvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
" b$ i! q5 I7 }               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，9 m  M) t/ e' H, t
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
0 U- u8 @  f- R               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" w& a: D5 A0 `
                      雪三十分鐘至硬身。os.tvboxnow.com, C' C1 k" P1 s7 |6 p" B  z
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在os.tvboxnow.com  o4 W5 s2 c) `1 d4 v# U. k
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 I' E' n) ]& U/ ?
                焗十五至廿分鐘至金黃色。4 F: {1 p9 F: T
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰tvb now,tvbnow,bttvb" _, |: @7 {; I
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
& m) I5 F3 G# k* {! t' l4 o                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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